伊勢角屋麦酒ブログ

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マンゴーラッシースムージーとスパイスカレー

スパイスカレ-にはまっている!? いやいや、ちょっと待って。私はもう4年も前からはまっているんだよ! と、新入社員に負けたくなくスパイスカレー好きを強調したい樋口です。こんにちは。 さて・・・ 先日発売されたマンゴーラッ…

新作料理紹介

皆さま お早うございます。 伊勢角屋麦酒内宮前店の谷水と申します。 本日は皆様に御連絡がございます。 2/7日より新しい限定料理を販売しております。 料理名は牡蠣の豆乳坦々鍋定食です。 料理長特製の坦々とミルキーな牡蠣の…

海と【JUICY BOMB】

みなさま、こんにちは!発送担当の喜多です。 『ねこさんびき』はお手元に届きましたでしょうか?(^^)発送初日は、「ねこにひき」と合わせて 3810匹のねこを発送させて頂きました。たくさんのご注文ありがとうございました!!…

【限定ビール】New world Hazy IPA 発酵中🍻

こんにちは! 伊勢角屋麦酒ブルワーの瀬田です。 先日、限定ビールの仕込みを行いました! 名前は「New world Hazy IPA」です! いままで、XPA・IPA・White IPAと限定を書かせて頂きましたが、今回…

♡Happy Valentine♡

こんにちは!毎日お腹と背中にカイロを貼っている喜多です(^^) もうすぐバレンタインデーですね。今年の2月14日は日曜日です。 みなさまは、チョコの準備はお済でしょうか? まだの方、もう買われた方も。今年はチョコもらえそ…

寺脇加恵さんが作る!クラフトビールを使ったこだわりのお料理を!スモークスタウトとヒメホワイトとのペアリングを、しっかりしていただきました!

こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡(ヨ)です!   もうすぐバレンタインですね! 大切な方とご自宅でゆっくりと過ごす際に、 「伊勢角屋麦酒と合わせるために作られたオリジナルのお料理」で 少しだけ贅沢なひと時を楽し…

【2022新卒採用募集!】

今日は立春。 暦の上でも新しい年が始まりました。 こんにちは、樋口です。 日の出も少しずつ早くなり、春が近づいてきたと感じる今日この頃、 今年もこの季節がまいりました。 来年度は醸造だけでなく、機械系、IT系、事務など …

来た~124年ぶり・・・

こんにちは 伊勢角の濱口です。 昨日は、124年ぶりの節分という事で 私も今年は、 バッサー・バッサー(豆の音) ”鬼滅は外、福は内”??? 再度 バッサー ”鬼は外、福は内”!   お風呂上りに 大阪・箕面(…

2月の【限定ビール詰め合わせ】受付始まりましたっ!

こんにちは。伊勢角の岡田です。 毎月恒例になってきました。限定詰め合わせセット♬ 『買おうと思ったけど既に売切れ・・・』と、お声を頂いたのがきっかけで生まれたセットです。   手前味噌ですが、限定の品質もかなり…

コーヒー豆で”福は~内”(^^♪

みなさまこんにちは! 工場勤務の阪井です。 今年は暦の関係で、今日が節分・明日が立春。 みなさん、豆まきするのは今日ですよ! 明日だと鬼がすでに入って来てますよ! なになに?? 今なら緑の格子柄のお兄さんが鬼退治してくれ…

感動しましたっ!

こんにちは。伊勢角の岡田です。 自宅近くのLAWSONにっ!伊勢角並んでいましたぁ♬ これは嬉しいっ!テンション爆上がりです。 今年で入社22年目になりますが、よもやコンビニに陳列されるとは・・・。 入社当時は予想もしな…

クラフトビール飲むときって何の音楽聞きます?

結構、音楽の守備範囲広めの初鹿です。 守備範囲広めといってもジャンルの話です。 クラフトビールと音楽の組み合わせを提案出来たら面白いなと思っています。 シャンパーニュの帝王「クリュッグ」も、そんな生産者の一つ。クリュッグ…

俺の娯酒飲帳😊

娯酒飲帳も去年の暮れで、片面(折り返し地点)をクリアーしてから進んでないBM出口です。 私の場合は、お邪魔したお店の宣伝を描いてもらってます。私がそれを上げれば、少なからずブログを見てくれた人には宣伝んになるからです。 …

HOP MAX IPAを仕込みました!

皆様こんにちわ! 村上春樹の羊をめぐる冒険に出てくる山小屋に住みたい。 工場長の佐々木です。   さて、またまたホップが大好きなお客様に向けてビールを仕込みました。 その名前は「Hop Max IPA」と言い、…

シェイプアップ・・・

こんにちは 伊勢角の濱口です。 今日で、1月も最終日です。 あっという間に1ケ月が過ぎてしまいました(笑)! 私事でございますが 最近、ライフワークバランスの一環として 健康の為、バランスボールで シェイプアップが日課と…

鍋のお供に

最近夕飯のメニューは鍋に頼りっぱなしの初鹿です。 鍋をつつきながら美味しく飲めるビールって最高だなと今年の冬はつくずく感じます。 今週は1週間本社に滞在していたので、まだ飲めていなかった弊社のビールを沢山飲みました。 そ…

Citra DDH Hazy IPAを仕込みました。

皆様こんにちわ! ラーメン二郎 伊勢店ができる夢を見ました。 工場長の佐々木です。   またまた大目玉のビールを仕込みました。 その名も「Citra DDH Hazy IPA」です! みなさん大好きシトラホップ…

心身ともに温めるビール

少しずつ日が長くなってきました。 同じ時間、同じ窓から見た外の色の境が違うのを見る度に、冬の終わりを感じる笠松です。 とはいえまだ寒い!!!暖まるものが恋しいです…。 新しく発売された、「YUZU GINGER PALE…

マンゴーラッシーと自家製スパイスカレー

こんにちは。遠山です。 マンゴーラッシースムージーがカレーに合うと聞いたらもう作るしかないということで僕のスパイスカレーレシピを紹介します!   まさかの、山宮さんとブログ内容が被ってしまいましたがごり押しして…

内宮前店

内宮前店の南です。 今回は、牡蠣の燻製を紹介します。 牡蠣をはじめに、特製たれに漬け込みます。 次に燻製機で燻製をします。 オリーブオイルに漬け込んで出来上がりです。 少し手間と時間がかかりますが 旨味が凝縮されてスモー…

内宮前店です。

内宮前店の南です。 伊勢角屋内宮前店では、鳥羽の浦村牡蠣を提供してます。 浦村牡蠣は、一年牡蠣で牡蠣独特の臭みが少ないのが特徴です。 栄養一杯蓄えた浦村牡蠣を焼き牡蠣にして食べて頂けます。 焼牡蠣に麦酒 いいですね。

【マンゴーラッシースムージー】酔いどれ!簡単バターチキンカレー調理実況【カレーペアリング】

こんにちは。 ブルワーの山宮です。 私の初仕込みビール、「マンゴーラッシースムージー」はお飲みいただけましたでしょうか。 皆様から好評をいただき、嬉しい限りです。 SNS投稿での声もエゴサして見てますよ😊…

外宮前店休業のお知らせ!

皆様 こんにちは! 伊勢角屋麦酒外宮前店の店長の谷水と申します。 本日は皆様に御連絡がございます。 2021年2月1日月曜日~当面の間臨時休業致します。 誠に恐れ入りますが、宜しくお願い致します。 内宮前店は営業しており…

内宮前特別勤務!

こんにちは。ブルワリースタッフの遠山です。 皆様、遅ればせながら明けましておめでとうございます! お正月はどのようにお過ごしになられましたか? こんな状況もあってあまり遠出したという方は少ないと思います。 僕は実家のある…

限定ビール詰め合わせセット!

こんにちは! 伊勢角屋麦酒の瀬田です。 本日は限定ビール詰め合わせセットのご紹介です🍻 こちらのセットはその月にリリースされた限定商品ばかりを集めたセット商品になっています! 伊勢角は限定が多くて追い切れ…

ブルワー山宮君

皆様 こんにちは 鈴木千賀です。 せっかくの休みなのに、週末は二日とも雨で残念でしたね。鈴木家の週末は、土曜の午前中は家の大掃除をし、すっきりしたところで、午後はドライブに出かけました。 このところ主人は年末からの疲れが…

作の酒粕&酒米、三重県の清酒酵母を使った、ヘイジーIPAの在庫が美味しい鍋とセットに!クラフトビール、和食に合わせられます!

こんにちは!伊勢角屋麦酒の松岡です! 大寒を越えましたね!   この寒さを乗り切れば!気温も皆様の気持ちも、温まっていけることを願って、 頑張っていきたいと思います! 氷が張ることもある朝、自転車通勤してると、…

バレンタインデーセット

あけてましたおめでとうございます。本年もどうかよろしくお願い致します! 今年の年末年始は数日合計で30分しか外に出ませんでした。笠松です。 (年末に見た景色です。寒かったですがとても綺麗でした。) 1ヶ月が過ぎるのはとて…

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