ビール一覧
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世界・国内大会にて受賞歴多数!
カスケードホップのさわやかな柑橘系の香りを最大限に引き出したアメリカンタイプのペールエール。伊勢角屋麦酒の自信作です。
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イギリスタイプの本格派。
焙煎の強い麦芽と大麦を使うことで、独特の苦味を出しています。まるでコーヒーのような苦味は、冬場の牡蠣との相性が抜群。
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5銘柄受賞の圧倒的な存在感!
4種類のホップを高度な技で組み合わせ、複雑で鮮烈なアロマを実現。2007年ジャパンビアカップで5銘柄授賞した渾身のビール。
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うまし国、うまし酒
明治時代のほんの一時、伊勢の河崎にあった幻の麦酒『神都麥酒(しんとびーる)』。この幻の麦酒を復活しました。
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熊野古道の思い出を語るビール
タイプはアメリカンブラウンエール。『神都麥酒』をベースに、ホップのインパクトを少しマイルドにして、後味をより重厚にいたしました。
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伊勢志摩限定ビール
日本で一番、愛飲されているタイプ(ピルスナー)のビールですので、初めて地ビールを召し上がられる方にもおすすめしたい一品です。
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ビールとは思えない長期熟成ビール
伊勢角屋麦酒の草創期に、神都麥酒の名に敬意を表してプレミアムなビールをつくりました。その復刻版です。
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ほのかに香る柚子の風味
日本一の清流「三重県宮川」の源流域でつくられた柚子を使用。柚子の香りが口の中に広がり爽やかな気分に包まれます。
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一口飲むと不知火の香りが口の中にふんわりと広がる
3月に収穫した不知火80個分の皮を漬け込み、てんこ盛りの香りをのせました。
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暑い夏にピッタリなフルーツエール
マンゴー・グアバ・パイナップル・パッションフルーツのピューレを絶妙な配合で使用し、トロピカルさを表現しました。
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甘さをおさえたフルーツエール
小麦ビールをベースにし、ぶどう果汁を贅沢に使ったルビー色の発泡酒。まるで辛口のワインのような味わいに仕上がっております。
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ダイヤモンド・ダストのようなビール
小麦麦芽由来の柔らかな口当たりに加え、少しきりっとした飲み口になるように、ドライでスパイシーな味わいに仕上げました
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大麦をベースにつくったビール
小麦を使わず大麦ベースでモルティな甘みをヴァイツェン酵母のフルーティさで包む。そんなビールをつくりました。
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バランスのとれた逸品
痛快で飲みやすく、かつ深みのあるアメリカンタイプのアンバーエール。華やかな香りと苦味があり、香ばしい甘み感じるビール。
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スコッチエールを元にアレンジ
スコッチエールのようにハイアルコールであり、なおかつ苦味の効いたものが造れないかと考え、出来上がったのがハイランドエールです。
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牡蠣料理との相性は抜群
スタウトの焦がした大麦のロースト感のある苦味と、独自の酸味、スモーク麦芽由来のほのかな燻製香が感じ取れます。
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チョコレートとの相性抜群!
カラメルモルトのマイルドな甘みとほろ苦さが口の中に広がり、最後にやや高めのアルコールを感じ、喉の奥に消えていきます。
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イングリッシュスタイルのIPA
高めのアルコール(7%)と、ホップの苦み(63IBU)で、スッキリとしたドライな味わいに仕上げました。
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ごくわずかなスモーク香
モルティーで飲みやすいマイルドエールに、分かるか分からないかほどのごくわずかなスモーク香をつけました。
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大地の恵みを感じるビール。
比較的アルファー酸の低いホップで、フレーバーの向こうから苦みがだんだんやってくる。そして最後にピリニガです。
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熱い情熱!赤いビール!
香りはふくよかで、シトラのフルーティーな柑橘系の香り。軽くてすっきり・柔らかくて強い、存在感はどっしり重く仕上がっております。
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初代ペールエールの復刻版
まろやかでハーブのような香り、程良くやさしい苦みとモルトの甘み。飽きのこないバランスの良さで、ゆっくりと味わっていただけます。
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踊りだしたくなるビール
ヴァイツェンの甘くフルーティーな香りと、舌の上で滑らかに広がるとろみ感が相まって独特の飲み口で、後口はすっきり。
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初心者から熟練者まで…
どなたにも楽しんで頂けるビールです。 クラスター(ホップ)を隠し味使いとしたところが、 伊勢角屋のこだわりです。
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社長スペシャル第三弾
目指したイメージは、「清楚で、かつ、華やかさをもった少し控えめな知的な女性。」。 “物足りなくない”新しいピルスナー。
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大人のValentine
かぐわしいカカオの香り。深みのあるビターな味わい。大人のValentineのための特別限定醸造です。 大切な人への贈り物に…
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社長スペシャル第二弾
十種類のホップを百二十回に分けて投入した渾身のインペリアルIPAです。
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社長スペシャル第一弾
ドライな口当たりとエステル感、そして最後にドンと苦味が来ます。まさに、野性味たっぷりのドライなウイート・エール。
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スパイシーで複雑な味わい
伊勢市が天然記念物に指定している地域固有種の柿(蓮台寺柿)の葉を使用。 遊び心がいっぱい詰った逸品。
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オードブルによく合うビール
モルトがしっかり焙煎してあるため、豊潤な香りも楽しめる。 小粋なオードブルにもよく合う、まろやかな味と香りを楽しみたいビール。
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優雅さと強い主張
アメリカンペールエールのような華やかなアロマホップのフレーバーと、小麦ビール独特の柔らかな口当たりがマッチングしたビール。
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歴史に思いを馳せる
通好みのランビックタイプの発泡酒。 2年ほど寝かせたホップを使用しております。
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文句なしの美味さ
3種類のアロマホップの特徴を引き出し、 巧みに組み合わせて、 文句なしに美味しいビールに仕上がりました。
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優しい笑み大人のビール
華やかさと渋み、苦味そしてほのかな甘みが絶妙のバランスをとったビール。 ビール好きにはたまらないビール です。
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全国のカスケードファンへ
長い航海に耐えられるように、ホップを大量に使い、 抗菌性を強くしたビールとして、大航海時代に生まれた ビール。
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飽きることのない大人のビール
どんな料理にもマッチし易いビール。クラフトビールマニアの方から、地ビールの初心者まで多くの方々にご満足いただけます。
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女性にも飲みやすい発泡酒
小麦麦芽を3分の1ほど使ったウイートエールをベースにグリオット種のチェリーを入れて発酵。ベルギーのランビックに似た趣。
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これはビールなのか?
スパイシィーでオイリー、噛みごたえがあると表現されるこの ライ麦エールの特徴を余すことなく表現したBIYAGYRAのライエール。
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気品高き存在感、幻の逸品
驚くほどフルーティー 。柔らかで、しかし、ボケていないきりっとしたビールで本格的なクラフトビールファンにはたまらない一品。
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和テイストな新感覚ビール
世界の最高峰を極めた伊勢角屋麦酒の技術力を活かし、工場長中西の柔軟な発想を加味して生まれた和テイストな新感覚ビール。
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寒い冬にピッタリなビール
アルコール度数は6%と高め。フルーティーな香り、麦芽の甘み、強いコクと濃厚な味わいがお楽しみいただけます。
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ホワイトエールの風味を実現
爽やかでフルーティーな香り、小麦モルトの甘みやまろやかさが感じ取れる「メロウ ウィート」。たいへん「メロウ」な味わいです。

















