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全国のカスケードファンに朗報!!

「伊勢角屋麦酒は、品質は安心できる。 しかし、もっと驚くものが欲しい。」という声に応え、 ペールエールで世界を制した伊勢角屋麦酒が送る、 究極のカスケード・ホップビール IPAが登場します。

インディアペールエールの由来

18世紀末、英国はインドへビールを 輸送していましたが、当時のエールは インドまでの長い輸送には耐えられずに、 途中で酸っぱくなってしまい、 とても飲めたものではなかったそうです。

そこで、長い輸送に耐えられるように、 アルコール度数を高め、さらに劣化防止の 効果があるホップを大量に入れたビールが 造られました。

これがIPAの由来ですが、当時は輸送中の樽 の中にも、さらにホップを入れていた為 とんでもなく苦いビールだったようです。

インディア・ペールエールはご存じのとおり、長い航海に耐えられるように、 ホップを大量に使い、抗菌性を強くしたビールとして、大航海時代に生まれ たビールですが、その強烈なホップのキャラクターが、今なお多くのファン を引き付けています。

ペールエールで世界を制した伊勢角屋麦酒が、その技術をふんだんに使い送 り出すIPAは、強烈なカスケードホップのキャラクターを、7%の度数と、 どっしりしたボディーで受け止め、それぞれのキャラクターを高いテンショ ンでバランスさせた一品です。

フェラーリやランボルギーニのように強烈な個性を放ち、それでいて、高い 技術でバランスされたIPAは、伊勢角屋麦酒をこれまで奇麗でおとなしい ビールと評していたみなさんには衝撃の逸品となることでしょう。

おそらく長期の熟成にも耐えうるであろう贅沢なビールの登場です。

インディアペールエール
-India Pale Ale-

アルコール分:
7%
容量:
500ml
原材料:
麦芽、ホップ

限定ビールの為、現在は販売しておりません。
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