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[LUSH HOP IPA]ラッシュホップ IPA
「ラッシュホップ IPA」
 



LUSHとは「青々とした」「みずみずしく茂った」などを意味する形容詞です。
その名の通り、北米系ホップ4種類の織り成すホップアロマのシャワーを存分に愉しんでいただけるIPAを目指して、2015年に初仕込みいたしました。ご好評につき、重版いたします!



ホップの香りをトコトン引き出すために、伊勢角屋麦酒で初めての酵母「サンディエゴ・スーパー・イースト」を使いました。普段使用しているエール酵母が出す洋ナシのような香りを、あまり出さないという特徴をもっています。
またホップのアロマ、フレーバー、苦味を、上品に乗せるために、モルトの配合をシンプルにして素直な味わいを出し、最終糖度をできる限り下げ 澄んだ飲み心地のクリーンなビールにしています。



4種類の北米系ホップが織り成す、シトラス、フルーティといった華やかなアロマの中にスパイシーさも感じられる、IPAらしい複雑なアロマが、一番の特徴です。グラスから立ち上る香り高いホップアロマを、お楽しみいただけます。
伊勢角IPAシリーズの中では、アルコール度数も低く、IBUもわずかに低くしております。香りを引き出すため、ホップの苦味が突出しないように、素直でクリーンな飲み心地とのバランス感を重視しました。

上品な苦味とかすかな渋み、切れ味とアルコールの優しい余韻が感じられる、飲みやすさと癒しのIPAです。

食楽 2015夏号 「食楽」 2015夏号で、
当店の限定ビール「ラッシュホップ IPA」を紹介していただきました。


人気ブルワー植竹さんが注目する「ハイクオリティーなIPA 6種」の中でただひとつ、
国内のIPAとして選ばれました!
[LUSH HOP IPA] ラッシュホップ IPA

<限定醸造麦酒>
[LUSH HOP IPA] ラッシュホップ IPA

330ml 1本 550円(税込/送料別)
名称 [LUSH HOP IPA]
ラッシュホップ IPA
原材料

麦芽、ホップ

アルコール分 6%
容量 330ml

完売しました。ありがとうございました。

こちらのビールが雑誌に紹介されました


伊勢角屋麦酒オリジナルギフトボックス(有料)ご用意しております。