2006 WBCドライスタウト部門ブロンズ受賞
2004 春季全国酒類コンクールスタウト部門優勝

焙煎の強い麦芽と大麦を使うことで、独特の苦味を出しています。ホップの苦味とは違う、まるでコーヒーのような苦味は、冬場の牡蠣との相性が抜群です。
寝酒の一杯としてもお勧めできるビールです。

麦酒蔵にご来店になるアメリカからのお客様の中では、ペールエールと１：１で混ぜて、ハーフアンドハーフで飲まれる方もいらっしゃいます。