伊勢角屋麦酒ブログ

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イセカドから、春のお知らせ?ゆずとみかんのビールです!

こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡です!   イセカドから春のフルーツビール、お届けいたします! まずは、三重県伊勢の隣町、南伊勢でとれたミカンを使った 【恋来いみかん】 【恋来いみかん】の詳細はこちら! もうひ…

酵母のお世話

こんにちは! 伊勢角屋麦酒 醸造の中村です。 さてさて、ビールを造っているのは誰でしょう? そんなの、あんたらブルワーでしょ? とお思いですね! でもでも、アルコール、つまりお酒を造ってくれるのは、酵母、イーストちゃん達…

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