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~クリスマスや年末は三重の豪華食材で~
松阪牛サーロイン生ハムとコンビーフセット

商品番号 497
クール便でお届け
販売価格 ¥ 9,190 税込
[ 84 ポイント進呈 ]
送料込
バリエーションを上記よりお選びください。
A:松阪牛サーロイン生ハムとコンビーフセット
B:松阪牛・シャリュキュトリ詰合せセット
C:松阪牛サーロイン生ハムとコンビーフセット【ライト】
「B」を選択の場合、上記販売価格より¥3,510が加算されます。
「C」を選択の場合、上記販売価格より¥1,500が減算されます。
※この商品は、商品の配送先が北海道・沖縄県の場合に追加送料をいただいております。
お手数をおかけいたしますが、上記より配送先をお選びください。
システム上、お届け日の指定が可能ですが、本商品の発送は12月22日より開始致します

クリスマス・年末の乾杯に
\ 三重の豪華食材の特別セット!! /

※11月29日(日)締切、12月22日(火)発送となります。

イメージ画像

3つのバリエーションをご用意しております。


概念が変わる!極上"松阪牛"の生ハムとコンビーフ!

松阪牛サーロイン生ハム今年はいろんなことがありました。それだけに年末は"自分お疲れ様"という労いを込めて、少し贅沢に乾杯していただきたく、今回のセットは、津市・竹屋牛肉店様の営む、ビストロ ラ・フルール様が監修した高級食材をご用意いたしました。
生ハムと言えば豚肉ですがこちらは"牛肉"!それも世界に誇る「松阪牛」!!さらに希少部位「サーロイン」です。生ハムのほとんどは豚肉で、牛肉でさらに高級なものはなかなか出回っておりません。その上、生ハムでこれほど美しいサシ(霜降り)が入った

松阪牛コンビーフものは大変希少です。松阪牛は、融点が低いため脂肪が溶け出すのが早く、舌触りよく甘みが強いのが特徴です。深みのある品の良い香りと柔らかな肉質を堪能して下さい。
コンビーフもこれまた松阪牛!!松阪牛コンビーフは他と違い、旨味が強く感じられます。柔らかさも風味も格別でコンビーフの概念が覆りますよ。缶詰商品が多い中、ごみ分別も楽なパック包装で開発されているのも嬉しいですよね。
高級和牛ならではの希少価値、是非ビールと一緒にご賞味いただければと思います。


1年頑張った自分へご褒美!豪華に乾杯

豪華に乾杯2020年も今年残りわずか。クリスマスもありますし、何より今年も1年頑張った自分へ乾杯したいですよね。
こんな時期はいつもよりちょっと贅沢に美味しいものを食べながらビールを飲みたいものです。
そんなわけで、三重県が誇る、超!高級食材!松阪牛の、さらに希少部位サーロインを使った生ハムを、ビールとのセットにセレクトいたしました!!是非、伊勢角のビールとともに高級品で最高の乾杯をしてください。

  

基本セット

A : 松阪牛サーロイン生ハムとコンビーフセット

¥9,390 (税込・送料込・クール手数料込)
※システム上、冷蔵商品にクール手数料¥200が発生してしまう為、「販売価格表示¥9,190」+「クール手数料 ¥200」=¥9,390となります。
●松阪牛サーロイン生ハム 60g / 松阪牛コンビーフ 100g
●ビール:ねこにひき / 社長Special Imperial IPA / SMOKY STOUT / HAZY IPA / PALE ALE/ IPA
※ビールは各330ml×1本



松阪牛「シャリュキュトリ」詰合せセット

B : 松阪牛・シャリュキュトリ詰合せセット

¥12,900 (税込・送料込・クール手数料込)
※システム上、冷蔵商品にクール手数料¥200が発生してしまう為、「販売価格表示¥9,190」+「オプション選択 ¥3,510」+「クール手数料 ¥200」=¥12,900となります。
●シャリュキュトリ詰合せ:
松阪牛サーロイン生ハム 60g / 松阪牛コンビーフ 100g / トゥールーズソーセージ 90g / モンベリアールソーセージ 85g / パンチェッタ 160g
●ビール:ねこにひき×2本 / 社長Special Imperial IPA×2本 / PALE ALE×2本 / SMOKY STOUT / HAZY IPA ※ビールは各330ml

※「シャリュキュトリ:Charcuterie」とは、フランス語のChair(肉) とCuit(火を通した)が語源のフランスでの食肉加工品の総称です。今回、竹屋牛肉店様が営む津市のフレンチ料理店ビストロ ラ・フルール様の、シャリュキュトリを詰め合わせました。




ライトセット

C : 松阪牛サーロイン生ハムとコンビーフセット【ライト】

¥7,890 (税込・送料込・クール手数料込)
※システム上、冷蔵商品にクール手数料¥200が発生してしまう為、「販売価格表示¥9,190」+「オプション選択 -¥1,500」+「クール手数料 ¥200」=¥7,890となります。
●松阪牛サーロイン生ハム 60g / 松阪牛コンビーフ 100g
●ビール:ねこにひき / 社長Special Imperial IPA / SMOKY STOUT ※ビールは各330ml×1本

※A、B、C合わせて100セット限定販売です。





セットビールのご紹介


ねこにひき ねこにひき
三重が誇る高級食材「松阪牛(まつさかうし)」の個性をしっかり受け止めるビールとは!伊勢角が「松阪牛に合うビール」としておすすめするのが、他にはない濃厚かつ芳醇な味わいの ねこにひき です! 贅沢な脂の旨味とのマッチングをお試しください。
ALC : 8.0%
IBU : 35




社長Special Imperial IPA 社長Special Imperial IPA
ホップキャラクターばかりが注目されやすいインペリアル・IPAですが、ボディとアルコール感あふれるしっかりした飲み応えは、松阪牛の旨味も際立たせます!コンビーフの凝縮された味わいのお供にどうぞ!
ALC : 10.0%
IBU : 50




PALE ALE PALE ALE
フレッシュな柑橘系の香りが華やかに広がる、ほど良いコクと甘み、クリーンな口当たり。バランスよく、食前食中食後、いつでも飲んでいただける万能なビールです。でも今回は個性が強いビールが多いので、最初の一杯がおすすめですね(笑)
ALC : 5.0%
IBU : 35




SMOKY STOUT SMOKY STOUT
ローストした麦芽の焦がした香りと絡んで、2種類の燻製香が上品に香ります。ホップの苦みは控えめなので、お肉の自然な甘さやコクを感じていただけます。
ALC : 6.0%
IBU : 30




Hazy IPA Hazy IPA
爽やかなパッションフルーツの香り。ジューシーな味わいは残しながら、甘さを抑え、ボディも軽快に。苦みのある後味は、濃厚なお肉の味わいを爽快に感じさせてくれます。
ALC : 6.5%
IBU : 50




IPA IPA
柑橘系のホップの香り豊かで、はっきりとした苦みとクリーンな飲み心地が特徴のアメリカ西海岸風IPA。個性ある松阪牛の味わいを、一旦リセットさせるならコレ。
ALC : 6.5%
IBU : 55