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みなみ製麺さんの伊勢うどん付き!
角屋発酵セット

商品番号 478
クール便でお届け
販売価格 ¥ 6,480 税込
[ 59 ポイント進呈 ]
送料込
※この商品は、商品の配送先が北海道・沖縄県の場合に追加送料をいただいております。
お手数をおかけいたしますが、下記より配送先をお選びください。


角屋発酵セット

※伊勢うどんの入荷の都合上、
毎週木曜発送とさせていただきます
(毎週 火曜午前締切)



\ビールだけじゃないっ! /

伊勢角の発酵食品
大集合

味噌・醤油・伊勢うどんのたれ x ビール


弊社では今から約100年前、大正12年より、
杉樽、桶、人力で搾る圧搾機などを使った昔ながらの製法で
味噌・醤油を少量手作りしています。
天然醸造、長期熟成のため
市販の味噌、醤油にはない深い味わいを感じていただけます。

あまりに少ない生産量のため、伊勢市でも販売量が限られている
味噌、醤油、そして伊勢うどんのたれを
ビールとセットにしました
今回は伊勢のソウルフード、伊勢うどんもお付けいたします!



価 格

セットにしてお得に!!
¥6,680(税込・送料込・クール手数料込)

内 容

○ 角屋豆味噌 竹皮500g x 1
   (樽ごとの個性がでます!東海地方独自のお味噌「クセの強さ」を試して下さい!詳しくはコチラ)

○ 伊勢むらさき 150ml x 1
   (三重県産大豆と小麦で作ったこだわりのつけ醤油。詳しくはコチラ)

○ 角屋たまり 300ml x 1
   (丸大豆から作る濃厚な味わいのたまりは蔵ごとの味わいの差が分かります。お刺身や照り焼きに)

○ 牡蠣しょうゆ 150ml x 1
   (伊勢むらさきをベースに鳥羽浦村の牡蠣の出汁を入れた旨味あふれるだし醤油です。魚介料理に合います。詳しくはコチラ)

○ 伊勢うどんのたれ 200ml x 1
   (伊勢角屋では「たまり」をベースに作ります。伊勢うどんには勿論、焼うどんや卵かけご飯にも使えますよ!詳しくはコチラ)

● ペールエール x 1
● IPA x 1
● ヒメホワイト x 1
● XPA x 1
● HAZY IPA x 1
● ねこにひき x 1
(みなみ製麺様の)伊勢うどん 1食×3袋
■ 発酵・味噌醤油ミニ解説書

   (角屋21代目「発酵野郎!」鈴木成宗社長が簡単にですが解説しています!)


今回は発酵屋・伊勢角ならではの発酵品セットの登場です!
実は伊勢角、大正時代から味噌や醤油醸造業も営んでいるんです。樽も桶も100年以上も使い込んだ天然醸造、長期熟成の昔ながらの製法で作っています。なので、口にしたら違いが判っていただけるはず!是非この機会にビールだけでなく、ほかの発酵品もお試しください。
そして・・・伊勢といえば「伊勢うどん」!! 独特のたまり醤油のタレに浸かったモチモチした極太うどんです。
タレをセットにするなら、伊勢うどんもセットにしちゃえ!ということで、伊勢のご当地グルメもご賞味いただけます!!