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ラッシュホップ IPA

4種類の北米系ホップが織り成す、シトラス、フルーティといった華やかなアロマの中にスパイシーさも感じられる、IPAらしい複雑なアロマが、一番の特徴です。グラスから立ち上る香り高いホップアロマを、お楽しみいただけます。伊勢角IPAシリーズの中では、アルコール度数も低く、IBUもわずかに低くしております。香りを引き出すため、ホップの苦味が突出しないように、素直でクリーンな飲み心地とのバランス感を重視しました。上品な苦味とかすかな渋み、切れ味とアルコールの優しい余韻が感じられる、飲みやすさと癒しのIPAです。

ラッシュホップIPAを基に伊勢角社長鈴木が責任醸造した「ラッシュホップIPAレボリューション」はこちら!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
https://www.biyagura.jp/ec/products/257

是非飲み比べをしてみてその違いをお愉しみください♪

下記商品リストからご希望の商品にチェックを入れてください。
単品

¥510(税別)

5pt

ラッシュホップメインバナー

こだわり

★限定醸造【北米系ホップ4種類のホップアロマを存分に愉しめる】

ホップの香りをトコトン引き出すために、伊勢角屋麦酒で初めての酵母「サンディエゴ・スーパー・イースト」を使いました。普段使用しているエール酵母が出す洋ナシのような香りを、あまり出さないという特徴をもっています。 またホップのアロマ、フレーバー、苦味を、上品に乗せるために、モルトの配合をシンプルにして素直な味わいを出し、最終糖度をできる限り下げ 澄んだ飲み心地のクリーンなビールにしています。


きっかけ

LUSHとは「青々とした」「みずみずしく茂った」などを意味する形容詞です。 その名の通り、北米系ホップ4種類の織り成すホップアロマのシャワーを存分に愉しんでいただけるIPAを目指して、2015年に初仕込みいたしました。ご好評につき、重版いたします!


食楽雑誌

「食楽」 2015夏号で 当店の限定ビール「ラッシュホップ IPA」を紹介していただきました。

人気ブルワー植竹さんが注目する「ハイクオリティーなIPA 6種」の中でただひとつ、国内のIPAとして選ばれました!

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