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伊勢ピルスナー

伊勢志摩地域に訪れた方々に「地ビール」をもっと気軽に楽しんでいただきたいと思い、スッキリと喉越しがよく飲みやすいと世界中のビール愛好家に親しまれているラガータイプ(下面発酵)にこだわり私たちが今もてる技術を最大限活用し造りあげたビールです。
シチュエーションを選ばず何杯でも飲みたくなる、ちょっとリッチな味わいをお楽しみいただけます。

下記商品リストからご希望の商品にチェックを入れてください。
単品

¥287(税別)

2pt

伊勢ピルスナーメインバナー

★伊勢志摩限定【ホップの香りが心地よく爽快で飲みやすいビール】

缶デザインへのこだわり

ピルスナーのきれいな黄金色の色合いをベースに、背景には、昭和61年に伊勢市の天然記念物に指定された「お屋根桜(オヤネザクラ)」を用いました。
■お屋根桜(オヤネザクラ)
お屋根桜は、ヤマザクラの新品種で伊勢にしか存在しない珍種で、1648年に外宮神官が外宮正殿の屋根上で咲いているのを見つけ旧豊宮崎文庫に移籍したことから「オヤネザクラ」の名がついたと言われ、300年以上も伊勢の人々に親しまれており、「伊勢で名所は二見に朝熊、お屋根桜に五十鈴川」と木遣り唄の歌詞になるほど有名でした。 現在も伊勢神宮「外宮」からおよそ徒歩5分のところにある旧豊宮崎文庫庭園内に2本の原木が残っております。


伊勢ピルスナーの特徴

淡色麦芽とピルスナーのオリジナルホップとされるザーツ種(チェコ産)のホップをふんだんに使用し、手間と時間をかけ低温(2℃~5℃)でゆっくりと熟成させました。グラスに注ぐと澄んだ黄金色にきめの細かい泡と、爽やかなホップの香りが心地よく、一口、飲むと重すぎる事のない、ほどよいコクと上品でやや控えめな苦味が感じられます。そして、最後にスッキリと喉越しのよい爽快感を感じ喉の奥に消えていきます。 伊勢ピルスナーは、日本で一番、愛飲されているタイプ(ピルスナー)のビールですので、初めて地ビールを召し上がられる方にもおすすめしたい一品です。
■ピルスナーとは
チェコのピルゼン地方を発祥とするビールスタイルの一種で、低温でじっくり発酵される下面発酵で製造され、淡色のスッキリとした味わいとさわやかな苦味が特徴のビールです。現在、世界で醸造されているビールの大半はピルスナースタイルで、世界中のビール愛好家に支持されております。

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