ペアリングビール

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  ジャングルフィーバー

  伊勢角屋麦酒では珍しい、ヴァイツェンスタイルのIPA。ヴァイツェンの独特のバナナのエステル香と柔らかな味わいに、4種のホップでトロピカル感を加えました。

  ●スタイル：DDHヴァイツェン

  ●原材料：大麦麦芽、ホップ

  ●アルコール度数：6.0%

  ●IBU：33

  ●コク： ★★★

  ●キレ： ★★

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  フェストビア

  世界最大のビール祭「オクトーバーフェスト」で飲まれるFestbier（フェストビア）を作りました。口に含むとほどよい苦みとモルトの甘味が感じられます。

  ●スタイル：フェストビア

  ●原材料：大麦麦芽、ホップ

  ●アルコール度数：6.0%

  ●IBU：25

  ●コク： ★★★

  ●キレ： ★★★

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  ペールエール

  ホップが織りなす豊かな香りに、モルトのコクと旨味が絶妙。クラフトビール初心者にもおすすめの、飲みやすく飽きのこない、ドリンカブルな王道ビールです。

  ●スタイル：アメリカンスタイル・ペールエール

  ●原材料：大麦麦芽、ホップ

  ●アルコール度数：5.0%

  ●IBU：35

  ●コク：★★★

  ●キレ：★★★

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  ヒメホワイト

  小麦麦芽を使用したホワイトビール。一般的なホワイトビールに比べて小麦麦芽の使用比率を抑えることで、軽快な飲み口にし、すっきりとした後味に仕上げました。

  ●スタイル：ベルジャンスタイル・ヴィットビール

  ●原材料：大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、ホップ、柚子果皮、コリアンダー

  ●アルコール度数：5.0%

  ●IBU：25

  ●コク：★★

  ●キレ：★★★★