お伊勢さんマラソンっ!

こんにちは。奈良県吉野にある「脳天大神」おすすめです。伊勢角の岡田です。

あの勾配はしっかり修行した気になります。

12月1日(土)、2日(日)と恒例になっている「お伊勢さんマラソン」へ出店します♫

ウォーキングやランニングで疲れたランナーの皆さまを、二軒茶屋餅で癒やしますよー\(^o^)/

両日とも9:00-13:00と短い営業時間となっております。

2日は毎年大勢のお客様で列ができることが予想されますので、お早めにお越し下さいませっ!!

あっ、今回はビールはございませんので、あしからず\(^o^)/



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我が家の食卓から

こんばんは!
台湾で体重が1キロ増量したまま減らない樋口です!

そんなアタクシ…
最近はポテトサラダではなく、もっぱらおからサラダです。
絶対外せないのは玉ねぎスライス。
きゅうりのスライス、コーンなど、材料はその時の気分で。

今日はあるものおからサラダのため、
シンプルに玉ねぎスライスとシーチキンのみ。

ダイエット用でもあるので、マヨネーズは量を減らして
ヨーグルトと、足りない塩気はマイブームのひしおでプラス。
あっさり仕上げるので、すっきり系のビールに合うかなぁ♪

年末年始の増量キャンペーンまでに、元の体重まで戻すぞー!!



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まいちゃんっ!

こんにちは。伊勢角の岡田です。

八重洲店のアイドル!まいちゃん来社っ!!

三重テラス様でもお世話になっております、アクアプランネット様が新工場にお越し頂きました♫

新工場見学後、神久の工場や内宮前店を見て頂いて、まいちゃん以外は日帰りとの事・・・。

ご遠方有難うございますっ!!

今後共ご協力の程、お願い致します!強力タッグでいきましょーー\(^o^)/



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あったらしい缶ビールっ!

こんにちは。勝手に伊勢角グッズ担当してます。伊勢角の岡田です。

タンブラーの次はテープとかいいかなぁ。

シアトルにあるSchooner Exact社とのコラボビール【Mosaic IPA】がいよいよ販売です。

構想から一年くらいでしょうか。社長も出口さんも現地で色々打ち合わせたり、仕込みも何度もして試行錯誤を繰り返して生み出した商品です!

パッションフルーツやマンゴー、ベリーやパインなど多様な果実の香りを特徴とするホップMOSAICの、甘くフルーティーな香りが広がります。すっきりとした飲み心地のあとから、IPAらしいしっかりしたクリーンな苦みがキリッと引き締めます。クラフトビールの王道のアメリカンタイプIPA。その中でもど真ん中のIPAを人気のMOSAICを贅沢に使って香り豊かなに仕上げました。

まずは直営店舗である、麦酒蔵と外宮前店で発売致しますっ!!

 

 

 

スマホケースも、Mosaic IPA使用。笑

 

 



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伊勢角屋麦酒 八重洲店が紹介されました!

こんにちは!
伊勢角屋麦酒の松岡(ヨ)です!

伊勢角屋麦酒 八重洲店を

「週刊ホテルレストラン」にて

取り上げていただきました!

http://www.hoteresonline.com/articles/6576?p=1

おかげさまで、たくさんの方にお越しいただいております!
ありがとうございます!!



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初 八重洲の巻

皆さま

こんにちは



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お待たせいたしました

伊勢角屋麦酒ビールファンの皆様

こんにちは。社長の鈴木成宗です。いつもお世話になっております。

さて、大変お待たせいたしましたが、伊勢角屋麦酒の命運をかけた下野新工場のビールの酒質調整がどうやら目標とする水準まで完成いたしましたので、謹んでご報告させていただきます。

8月に竣工を迎え、「さあ、これから増産するぞ。」と意気揚々と稼働を始めた下野工場ですが、いざビールが出来上がってみると従来の神久工場でのビールと随分と酒質の違うものになってしまいました。決して悪いビールではなくよく言えばすっきりとした酒質のビールができてきたのですが、プロの目から見て従来のもとのとは違うものであることは明らかで、今だからこそ言えることですが、これは酒質を合わせるのはかなり手ごわいと感じ、覚悟をきめことに当たらないといけないと腹をくくりました。

実際、かなりの試行錯誤を繰り返し、私自身も眠れない日々を過ごしましたが、おかげさまとタップマルシェでお世話になっていますキリンビール株式会社様や、共著論文などもあり以前から技術提携をしています島津製作所様のご協力もいただき、多数のデータをいただけましたこともあって、3か月少々でアジャストが来ました。

長らくお待たせいたしましたお取引先様やファンの皆様に改めてお詫び申し上げますとともに、この間にいただいた沢山の温かい励ましのお声に、伊勢角屋麦酒を代表し深く感謝の意を表します。皆様のお声にどれだけ励まされ、勇気をいただいたことか。お取引会社様、ファンの皆様の温かいお心は生涯忘れることは無いでしょう。本当に本当にありがとうございました。

私たち伊勢角屋麦酒は大型工場の稼働というこの数年で一番リスクの高い取り組みに今年トライし、その中でも最も危険なつり橋をどうやら渡り切りました。

ブルワリースタッフのこの間の努力にもこの場をお借りして改めて敬意と謝意を表し、全社を揚げてお取引先様、ファンの皆様のご期待の沿えるよう、今後もひたむきに努力を続けることを誓います。

 

実は、ブルワリースタッフたちには、

「なんとしてもビールのアジャストを完成して、気持ちよく社員旅行に行ってこよう。これができてなければ、社員旅行に行っている場合じゃないよね。」

と、伝えていました。

私の厳しい言葉に応えてくれた彼らに心から感謝し、社員旅行で元気に遊ぶスタッフたちの姿を誇らしく見ておりました。感謝。

 

 



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社員旅行行ってきまーす❗️

皆さま❗️

おはようございます



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外宮前店臨時休業のお知らせ

皆様

 

こんにちわ

 

伊勢角屋麦酒外宮前店の谷水です。

 

明日11月13日~15日の3日間外宮前店臨時休業致します。

皆様にはご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。



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明日は、伊勢で伊勢角、出店します!絶品のフードと一緒にいかがですか!

こんにちは!
伊勢角屋麦酒の松岡(ヨ)です!

伊勢近郊の伊勢角ファンの方、お待ちかねのイベント?!
昨年は、季節外れの台風で中止となりました、

饗宴の開催です!!
https://ise-kanko.jp/main/news/%E9%A3%9F%E3%81%AE%E7%A5%AD%E5%85%B8%E3%80%80%E9%A5%97%E5%AE%B4%E3%81%AE%E9%96%8B%E5%82%AC%E3%81%AB%E3%81%A4%E3%81%84%E3%81%A6%E3%80%90h30-11-11%E3%80%91/

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伊勢角からは、

工場長の出口さん出店隊長?の岡田さんはじめ、

投入できるスタッフ全員で
皆様をお出迎えしております!

明日は、ちょっと涼しくなりそうですが、晴天のようで、ひと安心!

絶品のフードとともに、
イセカドと、
ゲストにお呼びしている、「箕面ビール」様、「金シャチビール」様も
存分にお召し上がりくださいませ!

お待ちしております!



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皆様! お元気ですか? 私も いきてまーす^^

おなかいっぱいブログを休んでました^^。

っというより、Wordpressさんが仲良くしてくれなくて、やすやすとログインさせてくれないんですよね><。

勿論、パスワードも登録するんですよ! 次アクセツすると、、、ふりだしに戻っちゃうんですよね。笑

だ・か・ら・・・・ いつも初心の出口です。^^

 

皆様に伝える情報もおなかいっぱいありまして、、、。 先ず今を。そして過去を。伝えていきましょう^^ (3歩進んで2歩下がる作戦)

 

明日11日(日曜日)10時より 饗宴in伊勢 (うましくに伊勢シェフクラブの皆様が、高級な腕を安価に戴けるイベント。クラフトビールは、箕面ビール、金シャチビール、そして、伊勢角も出ます。)

だから、本日、土曜日は工場事務所には誰もいないんだよね。

何故! 俺がいるんだって?

新しいおもちゃを買ってもらったんだよね!(^^) (おっきいおもちゃはおいおい紹介するね。)

これな~んだ???

 

わかるかな? わかんねーだろな?

この子がさ海を渡ってやってきたのに、線もつながってなきゃ、センサーもレンジが違ってるんだよね。

早く使いたきゃ自分で直せってよ><。

 

あそこをここに、ここをあそこに。

でかい工場で、でかい音量で。

気持ちも、期待も高めて^^。

 

ほな、次ログイン出来たらお会いしましょう!。



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お知らせ

皆様

おはようございます。伊勢角屋麦酒内宮前店の谷水と申します。

昨日は伊勢は久しぶりに大雨と雷が鳴り響く日でしたが、今日は少し雲は
ありますが、涼しいいい日になりました。

さて、本日は皆様にご連絡があります。

1つは今週11日日曜日外宮前店の近くで伊勢の祭り?食の饗宴があります。
伊勢の隠れた有名店の出す料理とクラフトビールが楽しめます。
ぜひ来てください。

2つめは現在内宮前店で飲めるビールのラインナップが変わりましたので
ご連絡です。

現在飲めるビールは下記のものです。

神都麦酒
伊勢ピルスナー
ギャラクシーペールエール(樽生限定)
ホワイトサンドIPA(樽生限定)
ゆずドラゴン NEW
セレブレイトIPA

以上です。

皆様のご来店お待ちしております。



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生樽発売情報っ!

こんにちは。伊勢角屋麦酒の岡田です。

本日も発売致しますっ!限定醸造ビール\(^o^)/

樽生のみの販売です。ご注文お待ちしておりますm(_ _)m

「Hazy Slash NEIPA」
先日の京都のイベントで先行開栓させて頂きました?

NEKOよりもちょっと切れ切れのlightスタイル。色合いも随分と明るいニューイングランドIPAです。あくまで香りはNEKOに負けなく、 濁り、ジューシー感は少なくすっきりとさせるためFGも低くキレッキレにしたい。 そ うした考えからトロピカルジュースのようにジューシーで、ボディを少しライトにしたので、アフターテイストは、苦みがはっきりした, スパっと歯切れのよいボディになりました。



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講演などについて

伊勢角屋麦酒ファンのみなさま

こんにちは。社長の鈴木成宗です。平素は伊勢角屋麦酒に格別のご厚情を賜り厚く御礼申し上げます。

さて、みなさまは人前で話をする機会はありますか。

私は現在、大学での講義、学会での発表、商工会議所などの経済団体や業界団体での講演などで月に一回か二回程度の頻度で話をする機会があります。子供の頃は決して人前で話すことが好きではなく、小学生の時に生徒会の会長に立候補させられた時も、別段小学校をどうしたいと思っていたわけでもなかったこともあり、選挙演説をするのはすごく抵抗がありましたし、中学校で生徒会長になったときも演説めいたことをするのは面倒くさくて嫌でした。

ところが、社会人になって立場上どうしても人前で話す機会が多くなるにつれ、次第にそのメリットも理解できるようになり次第に抵抗がなくなってきました。

感じているメリットを列挙しますと、まず、何より聞いていただいている方や主催者に喜んでもらえると嬉しいですよね。噺家や芸能人のだいご味はきっとこれなのでしょうね。

二つめは、頭の中の整理ができます。私の場合、話す時間は45分程度から最大でも90分の連続2コマ180分程度ですが、このくらいの時間を話そうと思いますと、それなりに事前の準備が要ります。その時々のテーマでその時間で何かを伝えるために話の骨子から作り上げていくわけですが、この過程で普段漠然と考えていることを整理でき、併せて、実際に話している際の聴衆の反応や質疑応答でどこまで伝わっているのか確認ができます。実はこれが一番大きいのかもしれません。強制的に相手に理路整然と伝えられるところまで思考の整理ができると、そのあと仕事で何か考えるときにも大いに役立っていると感じます。

三つめは、当社の宣伝ができるということです。私は社長業が本業ですから、たとえ大学授業であっても学会であっても、話の中で必ずどこかでは自らの家業の二軒茶屋餅のこと、伊勢角屋麦酒のことに触れます。これはきっといい宣伝になっていると思うのです。

四つめは、有言実行しなくてはならない状況に自分を追い込めるということです。ビジネスの話をすれば、今何に取り組んでいて、これからどうするかということを話さざるを得ません。これを話さないと必ず質疑応答で、「これからどうするんですか?次は何を目指すんですか?」という質問が出ます。そうした質問に、多くの皆様の前でお答えするわけですから、これは、宣言みたいなもので、言っちゃったからにはやらなくてはならないわけで、これが結構その後のモチベーションになったりします。

そして五つ目は、新たな出会いがあるということですね。準備や実際の講演に行くのに、膨大な時間は必要になりますが、一方で講演代や交通宿泊費などをいただいて知らない土地に行くことができ、そこで新たな文化、新たなひととの出会いがあるのは嬉しいものです。

もっとも、こうして話をするのは実はとっても体力も時間も神経も使うことで、時に消耗も激しかったりします。年を経ればどこかで引退することになると思いますが、今しばらくは、会社の宣伝のためにも社長として体を張って人様の前でお話しさせていただこうと思っています。



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イオンモール津南店に伊勢角屋麦酒登場!!

伊勢角屋麦酒ファンのみなさま

こんにちは。社長の鈴木成宗です。ひごろのご愛顧に心から感謝申し上げます。

さて、三重県津市では、明後日イオンさんの商業施設イオンモール津南店が開店します。

webご覧ください。↓

http://tsuminami-aeonmall.com/

その一角で伊勢角屋麦酒が大きく売り場をいただけることになりました。

伊勢角屋麦酒としては県内屈指の品ぞろえの店舗です。

 

 

 

 

 

 

 

開店の日は、当社の営業の竹内や、本部長の岡田も店頭で試飲などしておりますので、是非、声をかけてあげてください。

また、先着60名様だけ、6本セットをお買い上げの方にはオリジナルトートバックのプレゼントもあります。

是非、ご来場ください。



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生樽発売情報っ!

こんにちは。伊勢角の岡田です。

11月最初の限定醸造ビールは・・・

「Galaxy Pale Ale 10.4L」を本日より発売致します\(^o^)/

オーストラリア品種のこのホップはパッションフルーツを思わせるトロピカルな香りが特徴です。

他にもCascade、Mosaic、Citra等、「伊勢ペ」でもおなじみの柑橘ホップを使用しています。アルコールは伊勢ペより少し高めの5.5%。しっかりしたアメリカンペールエールです\(^o^)/

キミは小宇宙(コスモ)を感じたことがあるか!笑

 



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外宮前店からのご連絡

皆様

 

おはようございます。伊勢角屋麦酒外宮前店の谷水と申します。

紅葉の季節になり過ごしやすい日が続いていて毎日が気持ちがいいです。^^

ですが、三重ではもう早くもインフルエンザが流行ってきております。

伊勢に遊びに来られる際は、お気を付け下さい。

 

さて、本日は皆様にご連絡があります。

伊勢角屋麦酒外宮前店11月13日~15日の3日間臨時休業致します。

お客様にはご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願いいたします。

 

現在外宮前店で飲める樽生ビールは下記のものになります。

Comfortable Ale    NEW

ヒメホワイト        NEW

アドリブIPL

神都麦酒

以上です。

 

皆様お待ちしております。

 



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出店情報っ!

こんにちは。伊勢角屋麦酒の岡田です。

今週末は伊勢角、今年最後のイベントになります、

食の祭典「饗宴」に出店しますっ!【11月11日(日)10:00-15:00 外宮前広場にて】

昨年は台風のため中止となりましたが、今年は大丈夫そうですね♫

箕面ビールさん金シャチビールさんが同時出店してくださいますっ!!

正に共演。笑

こちらのビールも楽しみでねっ!

JR、近鉄の伊勢市駅から徒歩5分程度ですので、伊勢神宮もセットでお越しくださいませっ!

当日は社長も出口ヘッドも参加予定ですよ♫

皆で乾杯しましょう!!

 

 



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伊勢角屋麦酒行脚

おはようございます!伊勢角屋麦酒の樋口です!

昨日の土曜のお昼前のこと…
「牡蠣フライ食べたいなぁ…牡蠣フライっていっても、その辺のじゃダメやで、内宮前店の!」という娘。
「よし!出掛けよう♪」
ということで、珍しく家族3人で内宮前へ。

しかしまぁ混雑してますねぇ。
道中も駐車場も。
駐車場に入るのに1時間待ち⁉️

なんとか内宮前店に辿り着き、お昼ご飯。
さすがに限定15色の牡蠣の炊き込みご飯膳は売り切れており、牡蛎御膳を注文。


牡蠣御膳は牡蠣のひつまぶしで、そのままで、薬味と一緒に、お出汁をかけて…と楽しみがあり、また、焼きガキと牡蠣フライの両方を食べることができる、とってもお得な御膳です!

ビールは、ホワイトサンドIPA、セレブレイトIPA、ゆずドラゴンをいただきました。
あぁ美味しかった、大満足(o^^o)

その後は外宮北御門広場へ。
土日、外宮奉納市の開催です。
早々に二軒茶屋餅は売り切れており、お客様は残念がっておられました。

ビールは…
IBCで金賞受賞のTHE SINJUKUと、ボトルは1日で瞬殺完売だったKURENAI NO KEYAKIを。

その後外宮前店に寄るも、お客様がいっぱいで満員御礼状態。
入るには入れない状況でした!ありがたいですねぇ(*^o^*)

と、大満足な1日でした。
今夜は何をいただこうかなぁ…
YUZUNOKA NEIPAをいただこうかな(^_^)v



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カキスタっ!

こんにちは。「勝手に伊勢角グッズ」の新作が完成です♫ 伊勢角の岡田です。

さてさて、一年ぶりの牡蠣スタウト、略してカキスタの仕込みですっ!

この牡蠣、内宮前店でも使わせて頂いている、マル源水産様の牡蠣なんですよ\(^o^)/

大粒の牡蠣300個を早朝から内宮前店で「焼牡蠣」にして使用しています♫

あえて一手間かけ生牡蠣ではなく、「焼牡蠣」を使用することによる香ばしい風味が、スモーク麦芽由来のほのかな燻製香と相まって、実にどっしりとした、それでいてくどくない味わいになります。加えて、旨味は凝縮しつつ磯のような生臭さのない、飲みやすいスタウト!

伊勢角に冬を告げる風物詩です。今年ももう少し。平成最後のカキスタをお楽しみにっ!



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