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- イセカド定番ビアセット
モダンで華やかな味わい、モルトを贅沢に使った濃厚さがクセに!
モルト由来の「インペリアルレッドエール」ですが、モルトの甘さを控え、ドリンカブルな味わいとダンクなホップキャラクターを引き出しています。濃厚ながらも喉ごしの良い、キレのある味わいを楽しんでください。
新種のホップ「YQH1320」が引き出す、モダンで華やかなテイスト。
低アルファ酸ホップをたくさん投入することで、アルファ酸由来の苦みと植物体由来のポリフェノール系のボディ感が複合的に作用し、重層的な苦みのインプレッションを生み出しました。香りのホップはオリジナルの「ねこいっぴき」で使用している「Ekuanot」を新種のホップ「YQH1320」に入れ替えました。その分、トロピカルなフレーバーに重点を置いた、モダンで華やかな印象に仕上がりました。
新種のホップ「YQH1320」が引き出す、モダンで華やかなテイスト。
低アルファ酸ホップをたくさん投入することで、アルファ酸由来の苦みと植物体由来のポリフェノール系のボディ感が複合的に作用し、重層的な苦みのインプレッションを生み出しました。香りのホップはオリジナルの「ねこいっぴき」で使用している「Ekuanot」を新種のホップ「YQH1320」に入れ替えました。その分、トロピカルなフレーバーに重点を置いた、モダンで華やかな印象に仕上がりました。
2020年冬にはじまったYuya Boys×伊勢角屋麦酒のコラボビール「ねこさんびき」は今年で3度目の仕込みです。Yuya Boysさんは代々木ウォータリングホールの林ユウヤ氏が全国の同業マネージャーと結成したユニット。好評いただいたおかげで、今回は中国へ輸出!それを記念して、「ねこいっぴきニイハオver」を仕込みました。中国といえば「赤色」。2021年のコラボ限定ビール「ねこいっぴき」のRed IPAバージョンとして、旧定番の「インペリアルレッドエール」をミックスしたレシピに挑戦しました。
Detail
商品名【限定】ねこいっぴきニイハオver.(瓶)1本
セット内容
スタイルRed IPA
原材料大麦麦芽、ホップ
アルコール分6.5%
IBU55
コク★★★
キレ★★★★
容量1本(330㎖)×1本
賞味期限充填より180日
世界基準でトップレベルであること。
伊勢角屋麦酒の商品化における唯一の決まりごとです。
伊勢角屋麦酒について
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