ホップにゃおんシリーズ-最新作-
キャノン砲をねこの咆哮に見立てて「ホップにゃおん」と名付けました！

ホップにゃおんシリーズ-最新作-
キャノン砲をねこの咆哮に見立てて「ホップにゃおん」と名付けました！

/c/allitems/nyaon13-c-1p

【限定】ホップにゃおん第13艦隊（缶）

350㎖缶（冷蔵）

商品番号 nyaon13-c-1p

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白ブドウ香が煌めく！
Nelson Sauvinが主役のDDH Hazy IPA！

Taste

ホップがキャノン砲から放たれたくらい
強烈なホップアロマフレーバーのDDH Hazy IPAを造ろう！

ホップにフォーカスして、毎回品種やファームなどテーマを決めて検証するProductシリーズです。第13艦隊のテーマは「Nelson Sauvinの白ブドウ感」。早い時期に収穫されたロットならではの爽やかなキャラクターと、超濃縮ホップSubZero Hop Kief®の力を借りて、白ブドウの香りを主役に据えました。
味わいチャート図を見る

Quality

白ブドウ香に、とことん特化して設計！

ホップにゃおん第13艦隊では、Nelson Sauvinの魅力の中でも「白ブドウ感」にとことん特化して設計しました。ISEKADOでメインで使っているNelson Sauvinは熟したトロピカル寄りの香りが際立ちますが、今回はあえて早い時期に収穫されたロットを採用し、白ブドウを思わせる爽やかでみずみずしいキャラクターを引き出しています。

Quality

白ブドウ香に、とことん特化して設計！

ホップにゃおん第13艦隊では、Nelson Sauvinの魅力の中でも「白ブドウ感」にとことん特化して設計しました。ISEKADOでメインで使っているNelson Sauvinは熟したトロピカル寄りの香りが際立ちますが、今回はあえて早い時期に収穫されたロットを採用し、白ブドウを思わせる爽やかでみずみずしいキャラクターを引き出して

ブルワーからのコメント

ブルワー
瀬田一帆

主役のNelson Sauvinをさらに際立たせるため、SubZero Hop Kief®-Nelson Sauvinを香りづけに使用し、本来の輪郭をくっきりと立ち上げました。そこへ、トロピカルフルーツを思わせるMosaic、アプリコットや柑橘の骨格を与えるIdaho7 cryoを重ね、白ブドウの主役感を保ちながら奥行きのある香りに仕上げました。