アメリカンIPAの頂点を目指したビール

アメリカンIPAの頂点を目指したビール

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【限定】 STRUGGLE IPA （缶）1本

350㎖缶×1本

商品番号 struggle-c-1p

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特別価格 ¥ 715 税込

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ホップを10種類使用！
アメリカンIPAの頂点を目指した復刻版IPA

Taste

フレーバーをより強く感じてもらうために前回の約2倍量のホップをワールプールで使用！

昨年のレシピから2ヶ所改善しました。
一つ目はベースモルトを少しカラーの濃い物に変更し、さらにハニーモルトを新たに追加しました。昨年は、モルトのキャラクターを抑えすぎていたので、今年はモルトのコクを少し強めました。そうすることで、ホップのキャラクターを陰で支えることができました。2つめはホップ構成の変更です。10種類使用するところは変更せず、使用ホップのひとつをColumbusからNelson Sauvinに変更することで、総合的に前回よりもホップの香りを強めつつ、バランスの取れた理想的なIPAに仕上げました。
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Quality

複雑で豊かなホップ感を表現し、深みのある旨みが絶妙に調和。

外観は、ペールゴールドカラーをしており、香りはシトラス、パッションフルーツ、パイン、オレンジのようなホップの香りが強く、微かにクラッカーを思わせるモルトの香りも感じられます。味わいは、初めに柑橘系やトロピカル系の爽やかでフルーティーな香りが広がり、続いてしっかりとした苦味が感じられます。
ボディは中程度で、程よい炭酸が口の中を心地よく刺激します。後味は、ほのかな甘さと苦味が残りながらもスッキリと消えていくので、次の一口を誘います。

Quality

複雑で豊かなホップ感を表現し、深みのある旨みが絶妙に調和。

外観は、ペールゴールドカラーをしており、香りはシトラス、パッションフルーツ、パイン、オレンジのようなホップの香りが強く、微かにクラッカーを思わせるモルトの香りも感じられます。味わいは、初めに柑橘系やトロピカル系の爽やかでフルーティーな香りが広がり、続いてしっかりとした苦味が感じられます。
ボディは中程度で、程よい炭酸が口の中を心地よく刺激します。後味は、ほのかな甘さと苦味が残りながらもスッキリと消えていくので、次の一口を誘います。

ISEKADOの限定ビール

ISEKADOでは、ビールをもっと楽しんでいただくために、珍しいフレーバーや独創的なコンセプトのもと、常に新しいビール作りに挑戦しています。その中から、これは旨いという自信作を仕込み「限定ビール」として数量限定で販売しています。その時々にしか味わえない、まさに限定の味わいをご賞味ください。

多種多様なスタイルと味わいの限定ビール。その独創的なコンセプトや多彩な味わいを表現するために、ラベルの絵柄を毎回イラストレーターさんとのコラボレーションでお作りしております。ビールと一緒に素敵なイラストもお楽しみください。

ラベル制作イラストレーターさんのご紹介

STRUGGLE IPA

STRUGGLE IPA

ホセ・フランキーさん

イラストレーター、画家。
1971年、北海道生まれ。東京在住
雑誌、書籍、広告、webをなどの媒体でのイラストレーションと絵画作品を制作している。

Detail

商品名【限定】 STRUGGLE IPA （缶）1本

セット内容

スタイルAmerican India Pale Ale

原材料大麦麦芽、ホップ

アルコール分7.0%

IBU65

コク★★★

キレ★★★★

容量1本（350㎖）×1本

【限定】 STRUGGLE IPA （缶）1本

350㎖缶×1本

商品番号

715円（税込）

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この商品の平均評価

世界基準でトップレベルであること。
伊勢角屋麦酒の商品化における唯一の決まりごとです。

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