Name: 【限定】ひめみかん（瓶）1本
Brand: 伊勢角屋麦酒
Price: 693 JPY
Availability: OutOfStock

HIME MIKAN 【限定】ひめみかん（瓶）1本

330㎖びん×1本

商品番号 3234hm

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特別価格 ¥ 693 税込

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ほんのり甘く香り華やか
爽やかなみかんのフルーツエール

Taste

こってりとしたお料理の後味を爽やかに！

「みかん中のみかん」とも呼ばれている愛知県三河地方のみかんの有数な産地、蒲郡（がまごおり）みかんを使用。みかんのほんのり甘く爽やかな香り、すっきりとした爽やかな口当たりにナチュラルな酸味が特徴です。ほのかにジューシーな飲み心地に仕上がりました。控えめだけど柔らかな甘みの後に、柑橘の皮のようなほろ苦さがさっぱりと引き締め、みかんの豊かで爽やかな余韻を楽しんでいただけます。レモンやスダチを搾るような、揚げ物、白身魚の天ぷらなどには抜群の相性です。
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Quality

贅沢な旬の柑橘の特徴が引き立つ設計に

甘くてジューシーな食べ応えが特徴の蒲郡みかんの特徴を引き出すために、ベースのビールは爽やかなヒメホワイトを選びました。ヒメホワイトが持つ微かな酸味が、みかんの甘みを引き立てます。また奥深い風味や香りも楽しんでいただくために、蒲郡みかんの中でも、旬が短く貴重な高級みかん「せとか」と「はるみ」も贅沢に使用しました。皮ごと輪切りにして漬け込むことで、ジューシーで瑞々しい味わいと香りを引き出しています。

Quality

贅沢な旬の柑橘の特徴が引き立つ設計に

甘くてジューシーな食べ応えが特徴の蒲郡みかんの特徴を引き出すために、ベースのビールは爽やかなヒメホワイトを選びました。ヒメホワイトが持つ微かな酸味が、みかんの甘みを引き立てます。また奥深い風味や香りも楽しんでいただくために、蒲郡みかんの中でも、旬が短く貴重な高級みかん「せとか」と「はるみ」も贅沢に使用しました。皮ごと輪切りにして漬け込むことで、ジューシーで瑞々しい味わいと香りを引き出しています。

ブルワーからのコメント

ブルワー
瀬田一帆

香り華やかで爽やかなフルーツエールを得意としてきた伊勢角屋麦酒から、春の季節に楽しんでいただきたいと、美味しい蒲郡産みかんを伊勢の倭姫宮（やまとひめのみや）近くで採取した酵母で作った爽やかな小麦のビールに漬け込みました。（ボトルでの販売は、中部エリアの一部のイオン様と、伊勢角屋麦酒直売店、オンラインショップのみの限定です。）

大麦麦芽、小麦麦芽、小麦、蒲郡産みかん、柚子果皮、ホップ、コリアンダー

HIME MIKAN 【限定】ひめみかん（瓶）1本

ほんのり甘く香り華やか爽やかなみかんのフルーツエール

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ブルワー 瀬田一帆

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