こんにちは。 伊勢角屋麦酒の松岡恭平です。   今月頭の中日新聞を見ていたら、外宮前店の写真がでっかく載っていました 🙂 店舗の事には触れられていませんでしたが、工場を見学して頂いたようで、醸造へのこだわりを分…

皆様　こんにちは　鈴木　千賀です 私の実家の近くには桜の名所があり、春になると花見をするのが楽しみでした。 でも、今年はそうもいかず、家の駐車場でござでも敷いて楽しもうかなと思っています。何年か後に、こんな春もあったよね…

早めに布団に入ったのに携帯をいじってしまい、結局翌日眠いの、あるあるですね。樋口ゆいとです。   この4月から遂に入社2年目になりました～～～～～！！！！！はやすぎる

世の中の状況が刻一刻と変化している暗い毎日の中、 少しでも家庭内平和を・・・と思い、 週末は美味しいお酒を楽しむようにしています、樋口です！ 今日は超簡単！【簡単アヒージョ】のご紹介。 1.鯖の水煮缶の水を切る 2.鯖の…

こんにちは! はじめまして! 4月1日に伊勢角屋麦酒に新卒で入社いたしました山宮と申します。 ブルワリースタッフとして勤務します。 美味しいビールを皆様の元にお届けできるよう一生懸命努めますので、よろしくお願いいたします…

こんにちは！ ブルワーの瀬田です！ 本日は私の初仕込みビール、その名も「First Sailing XPA」のラベルが届きました！ （偶然後ろにいた社長が写り込んでいます…笑） 現在タンク内で熟成中のため、充…

皆様こんにちわ！ 醸造・品質管理の佐々木です。   さて、2か月ほど前になりますが 久しぶりに「バレーワイン」を仕込みました。 アルコール度数が10％を超えるビールは、伊勢角史上初めてではないでしょうか。 &n…

こんにちは！ 伊勢角屋麦酒の松岡（ヨ）です！   4月1日、伊勢角屋麦酒にも、新入社員が2人、初出社！ こんな時期に、時代に、ですが、一緒に頑張ってくれる若いスタッフの加入は、嬉しすぎます！   入社…