内宮前店ビールラインナップ変更のお知らせ!

皆様

 

お早うございます。

伊勢角屋麦酒内宮前店 店長の谷水と申します。

 

8月の猛暑も落ち着き、少し涼しい日が続き過ごしやすいです。

伊勢神宮周辺の状況では、旅行者が少し増えて来ましたが、以前のような

活気ある賑わいに戻るにはまだ時間がかかりそうです。

ですが、今がゆっくり伊勢を楽しめるタイミングかもしれないので、ご旅行

予定に際は伊勢にお越し下さい。

 

さて、本日は内宮前店のビールのラインナップが変更になりました。

ビールの液種は下記に記載いたします。

・神都麦酒(伊勢志摩限定です。)

・伊勢ピルスナー(伊勢志摩限定です。)

・ペールエール(世界大会連続金賞・伊勢角屋麦酒のフラッグシップ!)

・ヒメホワイト(自社酵母使用のベルジャンホワイトエール)

・Hazy IPA(伊勢角屋麦酒の新定番ビール)NEW!!

・バーレーワイン(限定醸造で数量限定)NEW!!

 

店長おススメはバーレーワインです。

見た目は鮮やかな琥珀色。香りは優しめの熟成したフルーツのような香り、苦味は

弱いが、すっきりした味わいとアルコール感がバランスがとれていてうまい!

飲みやすいだけに、飲みすぎ注意の危険なビールです。^^

伊勢角屋麦酒内宮前店で楽しめますので、是非お越し下さい。



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暑ッ‼️ そんなイベント行ってきました。

皆さんこんにちは。
和歌山県のビールイベント『 Saturday Night BEER 』から昨日戻ってきた BM 出口です。笑

毎年行われて3度目かな?
私は初めての参加。雰囲気もわからず、コロナ禍の中もありお客様の出も心配しておりましたが、みんな足を運んでいただき、笑顔を見せて頂きました。

昼間のぶらくり丁

 

 

 

 

 

夜のぶらくり丁

 

 

14時から21時半まであっという間の7時間半。

名古屋から大阪からおいしいビールを求めて。

ビールが繋ぐ輪を求めて。。

楽しいひと時を求めて。。。

なんどもなんどもお替わりしてくれた人

『美味しい‼️ 』と叫んでくれる人。笑

我々ブルワーにとって一番の御褒美なんだよね。

 

そして、今回この様な状況下でみんなが安全に楽しめる様、行政はじめ関係者に働きかけて頂いた実行委員の皆様・お手伝いして頂いた皆様!

 

cheers 😘

 

 

 



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【異動のご挨拶】

皆様

こんにちは!!

 

伊勢角屋麦酒の谷水と申します。

 

本日は皆様にお知らせがございます。

私ごとでは御座いますが、8月末日をもって内宮前店・外宮店店長になります。

1年半くらい工場長をさせて頂き、沢山の方々にはお力を貸していただけたこと誠に有難うございます。

そして、皆様には本当にお世話になりました。

異動理由は、現店長の松岡君が9月に退職することになり、代わりに私が経験もあった為行くことになりました。

内宮前店、外宮店の店長は今回を入れますと3回目になります。

一番最初は、右も左もわからない状態で店長をさせて頂き、結果大失敗しました。

2回目は工場で多くの方々に教育して頂き、課題はあるものの、なんとか店長として認めて頂けました。

今回3回目は、工場長としての経験を活かし、前回より良い店長になれるように頑張りたいと思います。

コロナの影響で伊勢に来られにくいですが、落ち着きましたら、是非伊勢に来られた際は内宮前店に

お越しください。

まだまだ若輩者ですが、引き続きよろしくお願いいたします。

 

伊勢角屋麦酒

谷水和輝

 



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ネイルアートっ!!

こんにちは。伊勢角の岡田です。

昨晩の『半沢直樹』では、まさかの半沢、伊勢(伊勢志摩市)に来る!でしたね。

伊勢志摩空港あったらいいなぁ~。

 

今夏のお盆も内宮前店の手伝いに。

お盆最終日の昨日は、神戸からの伊勢角ファンのお客様のご来店っ!

嬉しいことに、ブログを見ててくださりお声がけ頂きました(^^♪

 

素晴らしいのが、気合いのネイルっ!!

Goldバックの伊勢角マークぅ~!!!

とってもありがたい♬♬ 良いビールを造り続けますねっ!

この後は旧工場の工場見学へと♬

次回は下野工場へもお越しくださいませ♪

お心に感謝。

 

 



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【内宮前店】はじめまして!

はじめまして、伊勢角屋麦酒に7月から入社しました、南です。

内宮前店で料理長をしています。

以前は牡蠣料理屋に勤めていました。

これからよろしくお願いします。



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ちらりっ!

こんにちは。伊勢角の岡田です。

 

先週末に発売しました「夏のIPA祭り」、

12本セットが完売しましたっ!

ありがとうございます!!

昨日より発送開始しています。

 

新グッズとしてオリジナル栓抜きを同梱していますが、

実は、もうひとつ同梱物があるんですっ!

それが・・・これです(^^)/

昨日の発送にぎりぎり間に合ったので、事前にお見せできませんでした💦

伊勢角IPA達の情報を一つの冊子としてまとめてお送りしています。

濃い内容になっていて、IBUや使用ホップ、コンセプトやこだわりまでしっかり

網羅された虎の巻になっています♬

 

飲みながら読んで頂いたり、通勤や休憩の合間等様々シーンで

読んでも大丈夫のように材質もしっかりしているので、是非っ!カバンの中に

入れて頂ければ最高ですっ!!(笑)

 

伊勢角屋麦酒は限定IPAが多いので、覚えきれないとの声もあったので、

この機会にゆったり読んでもらって、僕たちの想いの詰まったIPAを感じて頂ければ

いいなぁと思っています。

 

また、イベントがあれば会場に持って来て頂いて、冊子片手にIPA談義や

ビール談議で盛り上がれば一層テンション上がります。

 

あ、レビューもお待ちしているので、ご要望や改善点などご記入ください!

造り手とお客さんの距離が近いのってクラフトビールの醍醐味と思っているので

忌憚のないご意見お待ちしていますね。

 

今後も皆さんと、伊勢角屋麦酒を楽しく飲める企画が進行中なので

随時でお知らせいたしますっ!!

 

あなたの人生にエールを!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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伊勢角屋麦酒工場案内ツアー

皆様

おはようございます。

伊勢角屋麦酒の谷水と申します。

 

本日は伊勢角屋麦酒工場案内ツアーのをご紹介いたします。

伊勢角屋麦酒では伊勢市下野町にある通称伊勢角屋麦酒下野工場(そのままやん!)

工場案内ツアーを行っています。

内容は、工場内の見学、原料の試食、ビールのテイスティングなどです。

工場の案内は弊社ブルワーが行い、少しマニアックな内容が聞ける魅力がポイントです。

興味のある方は、是非ご応募下さい。

開催期間は下記に記載致します。

8月開催日

8月4・5・11・12・18・19・25・26日です。

9月以降は未定

予約制で、3週間前までにお願いいたします。

詳細は画像を見て下さい。(それでもわからないことがあれば、お電話ください0596-63-6515。)

よろしくお願いいたします。



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【伊勢角NEW】新限定バーレーワイン

皆様

伊勢角屋麦酒の谷水と申します。

本日は限定醸造「バーレーワイン」の充填を行いました。
オペレーターは前回もご紹介いたしました、遠山君が詰めてくれました。
入社、2カ月で、今やほぼ一人でパートさんを使い、業務を回してくれています。
流石、東京農大優秀ですね^^

バーレーワインは弊社佐々木さんのオリジナルビールで、
このバーレーワインはブルワーセットに入っています。
ブルワーセットは伊勢角のブルワーが手掛けたビールがセットになっていて
ブルワーの思いが入ったマニアックなセットです。
(ほかの液種はまだ内緒です。^^)
近いうちに出す予定ですので、是非楽しみにしていてください。



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オンライン飲み会のお知らせです。

こんにちは。伊勢角の岡田です。

 

先週で8回目を終えた「伊勢角オンライン飲み会」

皆さまご視聴ありがとうございました♬

前回は出口さんの誕生日でした♬

放送内でも社長から少し触れた”今後”の予定ですが、次回より

毎月第1金曜19:30からの月1回放送に切り替えます!!

 

思い起こせばオンラインをやり始めたきっかけは、

伊勢角23周年祭のかわりに、みなさんと一緒にオンラインで飲み会をやろう!

からスタートしました。

毎週毎週楽しい時間でしたね。

一方で規制も徐々に緩和され、オンライン以外で集まる機会も増えてきました。

今後は毎月1回放送と回数を減らして、みなさんと楽しみたいと思います!

 

そこで、第9回目の放送は、

7月3日(金)19:30よりスタートしますっ!

来月もよろしくお願いします!!!

 

ちなみに今日は、第2回目のブルワーズZOOM対談ですよ。

20:45に乾杯しましょう!

 

先週のブルワーズZOOM対談!(^^)!

 

 

 

 

 



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感謝の気持ち。

ブログを見て頂いております皆様へ

 

私、伊勢角屋麦酒で工場長をさせて頂いております谷水と申します。

 

コロナウイルスの影響で多くの方が被害にあわれており、弊社も被害を受けております。

ですが、そんな厳しい世の中なのに沢山の方々から応援メッセージやビールのご注文を頂きました。その感謝の気持ちを伝えたく、お手紙を書きました。

汚い字で申し訳ありませんが、読んで頂けましたら嬉しく思います。

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工場案内開催延期のお知らせ

皆様

こんにちは

伊勢角屋麦酒の谷水です。

ご連絡がございます。

伊勢角屋麦酒ではコロナウイルスの影響により、
下野工場工場案内(有料)を一旦見合わせます。
再開に関しましては、現在未定の為、皆様にはご迷惑をお掛けしますが、
何卒、ご理解の程よろしくお願い致します。

再開のご連絡は、ブログまたはホームページでお知らせいたします。



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コミュニケーションってなんのことですか?

コミュニケーションの定義とは、”社会生活を営む人間の間に行われる知覚・感情・思考の伝達”と広辞苑に記載されています。

英語では日本のコミュニケーションに該当するのはCommunicateですかね?

Cambridgeには”to share information with others by speaking, writing, moving your body, or using other signals”と記載されています。

 

昔から意味が定義されている言葉に対して勝手に個人の見解を付け加え、意味を付け足すのが癖になっています。

その中で最もしっくりこないのがコミュニケーションという言葉の意味です。

この言葉には伝える表現するという行為のみが一方的に記載されているだけです。受取る側のことは一切記載されていません。

ここがいつもしっくりこないんですよね。。。

 

現実世界では相手が理解して初めてコミュニケーションは成り立ちます。

伝える・共有するだけではなく、理解してもらう部分まで記載してほしいなといつも思っています。

 

前置き長くなりました。。。笑

もっと思いやりがあればみんな楽しくなるのになっていう話です。

 

野郎の独り言。

 

 

 

 



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今こそワクワクすることを

いよいよ東京でも感染者拡大が本格的に始まってきてしまいました。止められる術はなかったのだろうか?

いや、もうすでにどうやったら通常の経済に戻れるのか全国民で協力したほうがいい。今こそポジティブに!

雪が降るだけで交通機関がマヒしてしまう災害に弱い東京が目に見えぬ敵とどのように戦っていくのか。

どのようにこの問題が収束していくのだろうか。。。いつまでかかるのだろうか。。。

先の見えぬ状況だからこそ、防衛しながらワクワクした日々を過ごしたい。

 

今こそ皆で明るい未来の為に乾杯しよう!

人生にALEを!

 

PS:先日いった富士山は力強く、勇ましく、美しく、日本の象徴としてそこに居ました。

 

 



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【飲めるお店】DRIP HOP JUICY IPA 飲めます【随時更新】

みなさんこんにちは



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【伊勢角NEWS】新米ブルワー頑張ってます!

皆様

 

こんにちは!

 

伊勢角屋麦酒の谷水と申します。

 

コロナの影響で伊勢神宮もお客様は少なくてさみしい感じですが、花粉だけは変わらず

盛んで目と鼻が大変なことになっているのにマスクが買えなくて、日々大変です。

 

さて、本日はペールエールを仕込んでます。

最近ブルワーになった瀬田君が朝から仕込み頑張ってます。

さらに、今日はタンクのCIPもあるので、バタバタしてますが、要領よくうまく

やってくれるので、安心です。^^

駆け出しブルワーですが、応援よろしくお願いします。



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さくらペールエール発売中

伊勢角屋麦酒の恭平です。

3月に入って伊勢も暖かくなってきました。

もうそろそろすると、桜のシーズンがやってきますね。

 

桜と言えば、伊勢角屋麦酒では毎年この時期に、『さくらペールエール』(https://www.biyagura.jp/ec/products/265)を限定販売しております。今年は、昨日より販売開始しております。

こちらのビールは、花酵母シリーズのひとつで、名前の通り「さくらから採取した酵母」を使用しています。

「桜」が入っているわけではなく、「さくらの酵母」を使ったビールと言われてもピンとこないかも知れません。ビールを普段から飲んで頂いている皆様でも、酵母がどんなものなのか、ビールにどのような影響を与えているのか、はっきりと理解されている方は少ないのではないかと思います。

そんな時はなりぴーチャンネルで勉強してみましょう!ただ味わうだけでなく、ビールをより楽しめるようになると思います!

酵母について勉強したい方がいれば、なりぴーチャンネルの動画を貼って置きますので、是非ご覧になって下さい。

 



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君の名は、、、。

最近 マスクマンになってる出口です。

気にするような男では無いんですけど、3月東京出張が多いんですよね><。 ケヤキの場所取りがあったんで、そこにみなさんからのイベントをいれこんだのよね。><   俺が運び人になっちゃうといけないんで!気を使っちゃいます。笑笑。

来る4/18 伊勢角23周年祭があります。https://www.facebook.com/events/238111740551033/?ti=icl

その記念醸造に、何に造ろうかと考えました。その日は、『三重の日』でもあるそうです。無い頭で考えた。んん_ー!

三重県 食べもんでゆうたら海でも山でも美味しいし、環境も景色も良い。そう! 三重県なかなか出来る子やねん。 コンスタントにこなすから、インパクト少ないねん!!

ってな事で、有名どことコラボさせて頂きました。

三重県・日本酒・うまい っと来れば、、、、、そう、『 作 (ざく)』 鈴鹿  清川清三郎商店!!

三重の酒米『 神の穂 』を使わせて頂き、純米吟醸『 作 の搾りかす』そして、三重の酒 酵母。『三重三昧』

 

そう、それで、、 君の名は?

 

  『 作 (ざく)甘酒ヘイジーIPA 』だよ。

 

乞うご期待!!

 

 

 

 

 

 

 



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ワークライフ・バランス 今年も行って来ました!

こんにちは、伊勢角の濱口です。

先日お休みを頂き

毎年恒例の確定申告に

家族と一緒に申告書を提出してきました。

初日だったので

順番は、99番目でした(笑笑)

大変疲れました。

特に問題もなく終了となりました。

お疲れ様ということで、ちょっとプチ贅沢食事会!

 

でも、今週

2月22日は「ねこの日」なので
Neko Nihiki キャンペーン実施中で~す!

次回は、我が家に新アイテム登場です(笑)

ご注文お待ちしてい~ます!

 



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ゴールデンドラゴン充填完了

皆様

こんにちは。

 

伊勢角屋麦酒の谷水と申します。

 

今日は朝からゴールデンドラゴンのボトル充填してくれてます。

 

柑橘系の良い香りが部屋中に充満していて、涎がでそうです。



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YouTubeやってます。

伊勢角屋麦酒の恭平です。

今日は、弊社社長のYouTubeチャンネルを紹介させて頂きます。

このチャンネルでは、ビールに関する様々な疑問について解説しています。

お酒を「飲める人」と「飲めない人」は何が違う?なりぴーがグローバルに解説!

動画でなりぴーが解説していた通り、日本にはお酒を飲めない人が多いと思います。私もたくさん飲める方ではないです。

だからこそ、量を飲むよりも、高価だけどいいものを少し飲みたいと、私は思っています。

お客様には、少しの量でも満足して頂けるような、満足度の大きい、高品質なビールをお届けしていきたいと思って日々ビール作りをしています。



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「社長の鈴木成宗がガイド!伊勢角屋麦酒 醸造見学ツアー」始めましたっ!

こんにちは。伊勢角の岡田です。

「下野工場」での工場見学解禁に伴い、社長の工場見学も解禁ですっ!

「伊勢角屋麦酒社長」、「発酵野郎」こと鈴木成宗の見学ツアーを開催します。

前半は工場見学、後半は講演が付いたプレミアムなツアーとなっています。

伊勢角屋麦酒の歴史や裏話が聞けるかも!?

ご予約お待ちしておりまーす!(^^)!

【社長の鈴木成宗がガイド!伊勢角屋麦酒 醸造見学ツアー】のご案内

2020年1月より開催

開催日時:不定期

所要時間:60分(工場見学20分・講演40分)

参加方法:要事前予約 2か月前までに(鈴木超絶多忙につき!)

予約方法:メール(下記アドレスへご連絡ください)

t.higuchi@kadoyahonten.co.jp(秘書樋口宛)

参加費(税抜き)

1名-5名  1グループ20,000円

6名-10名  1グループ35,000円

11名-20名 1グループ50,000円

※参加費は当日工場でお支払いください。(現金決済のみ)

 

【注意事項】

※20歳未満の方の入場はご遠慮頂いております。

また、小さなお子様(乳幼児含む)をお連れの方もご参加をご遠慮頂いております。。

※飲酒運転は法律で禁止されています。(自転車でのご来店もご遠慮ください。)

※当日お車・バイク(同乗者含む)・自転車を運転される方にはソフトドリンクをご用意しております。

※妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。妊娠中や授乳期の方にはソフトドリンクをご用意しております。

※お客様の安全と製品の衛生・品質を守るため、場内では係員の誘導にご協力ください。

※食品工場のため食品衛生上、飲食物の持込はご遠慮ください。

※台風・積雪などの荒天候や自然災害時など、やむを得ず休業させていただく場合があります。ご来場前にHPやお電話にてご確認ください。

 

参加者全員に楽しい時間を過ごして頂きたく、注意事項を十分にご確認ください。

ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。

 



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「伊勢角屋麦酒を楽しむ醸造見学ツアー」始めましたっ!

こんにちは。伊勢角の岡田です。

ようやく「下野工場」も工場見学解禁です♬

「伊勢から世界へ」「人生にエールを」、美味いビールを造り続けようとする「造り手」の現場をブルワー(醸造者)が直接工場案内!

原材料である「モルト(麦)」や「ホップ」を直接手で触れてみたり、タンクに入っている「充填前のビール」を特別に試飲!もちろん、完成品も試飲頂けます。

見学後はこうなっちゃいます・・・

1醸造工程がわかる!

2原材料に詳しくなる!

3ビールの知識が増える!

4テイスティング方法がわかる!

5伊勢角屋麦酒がもっと好きになる!かも!?

 

【伊勢角屋麦酒を楽しむ醸造見学ツアー】のご案内

2020年3月より開催

開催日:3月3・4・17・18・24・25日

(その他開催日は随時更新します)

開催時間:11:00 14:00

所要時間:60分

参加方法:要事前予約 3週間前までに

予約方法:メール(下記アドレスへご連絡ください)

info@kadoyahonten.co.jp

参加費(税抜き)

1名様-5名様  1グループ5,000円

6名様-10名様  1グループ8,000円

※参加費は当日工場でお支払いください。(現金決済のみ)

 

【注意事項】

※20歳未満の方の入場はご遠慮頂いております。

また、小さなお子様(乳幼児含む)をお連れの方もご参加をご遠慮頂いております。

※飲酒運転は法律で禁止されています。(自転車でのご来店もご遠慮ください。)

※当日お車・バイク(同乗者含む)・自転車を運転される方にはソフトドリンクをご用意しております。

※妊娠中や授乳期の飲酒はやめましょう。妊娠中や授乳期の方にはソフトドリンクをご用意しております。

※お客様の安全と製品の衛生・品質を守るため、場内では係員の誘導にご協力ください。

※食品工場のため食品衛生上、飲食物の持込はご遠慮ください。

※台風・積雪などの荒天候や自然災害時など、やむを得ず休業させていただく場合があります。ご来場前にHPやお電話にてご確認ください。

 

参加者全員に楽しい時間を過ごして頂きたく、注意事項を十分にご確認ください。

ご理解とご協力の程、よろしくお願いいたします。



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求人募集

皆様

 

おはようございます。

伊勢角屋麦酒の谷水と申します。

 

伊勢角屋麦酒では現在、梱包・発送などの仕事をしてくれる長期の方を募集しております。

時間は12時頃から18時頃までです。

時給は880円

1週間のシフト制です。

年齢・性別は問いません。ただビール樽やビールケースをもったりするので

少し力はいります。

ご興味ある方はお電話ください。

電話番号は 0596-63-6515です。

担当は私谷水です。

皆様よろしくお願いいたします。

 



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新橋アイブリュ―タップテイク

皆様

 

こんにちは

 

伊勢角屋麦酒の谷水と申します。

 

12/14に東京新橋にあるアイブリュ―様でタップテイクして頂きました。

 

現在そこでしか飲めない、新橋SLビールが繋がっております。

 

アルコール7%で、ギャラクシー主体のマンゴー、パッションフルーツの香りが主体で

 

味わいはまろやかです。

 

とっても美味しいNEIPAですので、皆さん飲みに行ってみてください。^^

 



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★内宮前店・外宮前店タップ開栓状況★

おはようございます。
内宮前店の阪井です。

店内から望む五十鈴川沿いの紅葉も随分と色付いて来ました。
美しい紅葉を眺めながら、じっくりと美味いビールを1杯。
是非、飲みにいらして下さい!(^^)!

それでは、現在のタップ開栓状況です(^^♪

【内宮前店】
・伊勢ピルスナー
・神都麦酒
・ペールエール
・22HOPS
・レモンドロップ
・イセカドノーション

【外宮前店】
・伊勢ピルスナー
・ペールエール
・カドヤセゾン
・オフザフック

※在庫がなくなり次第違う液種に変わることがございます。予め御了承下さいませ。



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コラボビールっ!

こんにちは。伊勢角の岡田です。

12月一発目の仕込みはコラボビールからスタートっ!!

皆さん早朝から工場へ駆けつけて頂きましたぁー!(^^)!

こうやって麦芽破砕したり、ホップ投入したり、一緒にワイワイ造れるのもこの業界のとても素敵なところですよね。

40日後が楽しみです♬

寒い中お疲れさまでしたぁーーー♪

おいしくなぁーれっ!!

コラボ先と液種など一切のシークレットビールです



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八重洲店オリジナルビール仕込み準備

皆様

こんにちわ

 

伊勢角屋麦酒の谷水と申します。

 

明日、八重洲店オリジナルビール鈴なり福きたるIPAを仕込みます。

 

今日はモルト粉砕とタンクCIPをして明日に備えます。

 

渾身のビールを醸造するので、出来上がりを楽しみにしていてください。^^

 



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インスタグラムやってます。

こんにちは!

伊勢角屋麦酒の恭平です。

この時期は毎年、GYAOでM-1グランプリ予選動画を見まくってます 😆

決勝までもうすぐ、楽しみです。

 

 

さて、伊勢角屋麦酒には、インスタグラムの公式アカウントがございます。

私は主に、工場の写真撮影を担当する事となり、先週から投稿を始めました!

私達の作業風景を皆さんに知って頂きたいので、ジャンジャン投稿致します 🙂

 

色んな部署の社員が更新しています!

 

チェックとフォローとお願い致します。
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(画像クリックでジャンプします)



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新メンバー加入!

こんにちは、伊勢角の濱口です。

昨日、伊勢角にスキャナータイプ型レジが導入されました。

今後店舗にてレジ業務が簡素化されるので

”働き方改革”です(笑)

現在、

◆麦酒蔵/店舗販売スタッフ募集中です!

お歳暮ギフト特別価格実施中(受付期間 11/1~11/30)

ご応募とご注文お待ちしております!

宜しくお願い致します。

 



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みえセレクション2019っ!

こんにちは。伊勢角の岡田です。

「2019みえセレクション」に当社のヒメホワイトが選定されました!(^^)!

2013年から県が毎年、農林水産物や食品、酒類など特徴ある優れた産品を認定しています。

昨年はペールエールが選定され2品目目の選定となりました♬

ペールはすでに「伊勢ぺ」と呼んで頂いていて、伊勢角の代表銘柄となっていますが、ヒメもタップマルシェに導入されていたり、こちらも伊勢角を代表する銘柄となってきました(^^♪

来年はねこを狙っていきたいなぁーー(=^・^=)



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