限定ビール詰合せ（12月）

ねこさんびき

アロマもフレーバーもトロピカルな香りで満たされる贅沢な一杯。メインホップのMosaicと本年新リリースの新品種Dolcita に加え、「CATS」の頭文字をとったホップを採用。C（Citra）： IPAでおなじみのシトラスとピーチの華やかな香り。A（Amarillo）： 重厚感のあるオレンジの香りでフレーバーに深みを与えます。T（Talus）： レモンとココナッツの独特な風味が特徴。S（Strata）： パッションフルーツとダンクが香る豊かなアロマ。滑らかで飲みやすい「危険な」トリプルIPAです！

DOUBLE C DDH DIPA

ISEKADO×Teenage Brewingコラボ！ 昨年のコラボに続き、今年も互いのブルワリーで仕込みを行いました。ISEKADOでは、過去に人気を博した｢special C」「minimal C」に続く第3弾として、Teenageのエッセンスを取り入れバージョンアップさせました。Citra由来の柑橘、トロピカルフルーツ、メロンの華やかなアロマに加え、今回セレクションしたロット特有のベリー香が重なり、フルーティで厚みのある香りをお楽しみいただけます。

SAKEKASU HAZY IPA ZAKU

白濁したStraw 色の外観から、タンジェリン・グレープフルーツ・パイン様の香りの奥に白ワインのようなニュアンス。そして清酒の吟醸香がほのかにやってきます。ほどよいコクと柔らかな口当たり。鼻に抜ける白ワインや、吟醸酒を思わせる爽やかな香り、小麦の自然な酸味、穏やかな苦みとアルコール感が、ボディを優しく引き締めます。ほのかに辛い甘酒のような、酒粕の余韻をしっかりと楽しんでいただけます。

ホッピーライスラガー（内容量：330ml）

世界と伊勢の架け橋、新ブランド第2弾！ 世界有数の米産地ベトナム、メコン川の豊かな恵みで育ったインディカ米と、ISEKADOのアメリカンホップ技術を融合させたライスラガーです。 インディカ米の高い糖化効果がクリアで心地よいキレを生み出し、モルトの甘みを引き締め、ホップの香りを軽やかに引き立てます。シトラ・モザイクホップ由来の華やかな柑橘・ベリー・トロピカルフルーツの香りが控えめに広がります。毎日の定番にぴったりな一杯です。

パッションフルーツペールエール（内容量：330ml）

ベトナム産パッションフルーツのフレッシュな香りが弾けるアメリカンペールエール。 グラスに注ぐと立ち上る、華やかでジューシーな果実の香り。口に含めば、柑橘を思わせる清涼感と、濃密な甘酸っぱさが広がり、ISEKADOらしいクリーンな後味が心地よく残ります。 モルトのコクと爽快な酸味が絶妙に調和。心地よい苦味とドライなキレが後を引く、ゴクゴク飲みたくなる一杯。夕暮れのひとときに。

JAPANESE WHEAT

日本の発酵文化をビールで表現する挑戦から誕生した“日本酒酵母で醸したウィートエール”。 ベルジャンウィットスタイルをベースに日本酒由来のビール醸造酵母BMK3を使用し、吟醸香が華やかに広がる新たなウィートビールとして開発。ほのかに感じる白桃や洋梨のようなフルーティな香りが特徴です。後味は、やや甘く、吟醸酒を思わせますが、ビールとしての飲みやすさを兼ね備えています。