中京競馬 春のクラフトビア祭

こんにちは!

伊勢角屋麦酒の恭平です。

 

今月、23日24日は中京競馬場で春のクラフトビア祭が開催されます。

伊勢角屋麦酒も出店致します!

 

中京競馬場さんのイベント詳細はこちらから

中京競馬場さんでは、普段から様々なイベントを開催されてるようです。

僕はクラフトビア祭と同日の催しの、ラーメンイベントが気になります 🙂

競馬が好きな方はもちろん、そうでない方も楽しめますので、ご来場お待ちしてます!

伊勢角屋のビールは、インターネットからもご購入いただけます

パイレーツキングIPA・・・「海賊王」におれはなる!?

皆様

いつも大変お世話になっております。

伊勢角屋麦酒 営業の竹内です。

 

パイレーツとは、海賊のことです。

大海原に突然現れる海賊のような苦味、

荒くれものたちを率いる厳しくも優しい海賊たちの王、

そんなイメージで、イセカドヘッドブルワー出口が仕込んだ新作IPAが「パイレーツキングIPA」。

 

ちなみに、英語表記は「Pirate King IPA」と単数形です。

パイレートでは「海賊」をイメージしにくい、とのことで、カタカナ表記は敢えて「パイレーツ」と複数形となっております。

褐色のボディとキリっとした苦味が、どんなお料理にもぴったり。

「油揚げの肉包み&大根と小松菜の炊いたん」と共にいただきました。

めちゃうま、めちゃうま、めちゃうまーーーー

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我が家の食卓より

年末年始の増量キャンペーンを経て、年明けよりダイエットモードの樋口です。
将来に向けての体作り&体質改善を兼ね、決意を固めました。

先週、タジン鍋を出してきまして・・・
友人のイタリアンシェフからもらったタジン鍋、毎日大活躍!

あれこれたっぷり野菜をカレー風味に、とろけるチーズと。
ラッシュホップIPAと共に。

大量キャベツと、豚小間は娘用に、ひしおで味付け。
神都麦酒と共に。

菜花、キャベツと豚ヒレで。
味付けはそれぞれ好みで、ホースラディッシュの醤油漬け、粒マスタード、チーズドレッシング等々。
モザイクIPAと共に。

バーニャカウダ。

そして今夜ももちろんタジン鍋(笑)
毎日のことなので、そろそろネタが尽きてきました( ;∀;)
どなたかおすすめレシピをいただけませんでしょうかm(_ _)m

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伊勢角新作IPA、ボトル発売決定!新年2019年最初の限定です!

こんにちは!
伊勢角屋麦酒の松岡(ヨ)です!

すでに樽生でリリースされております新作IPA
【Brand New Day IPA】(ブランニューデーIPA)
各地のビアバー様でお試しいただいているかと思います!

IBU40と、IPAにしては苦みも穏やかで、
クリーンな飲み心地なのに濃色モルトの風味が愉しめる、
バランスのとれた、飲みやすく飲み飽きない濃色IPAです!

ボトルに入った限定醸造ビールでは、2019年最初のリリースになります!
発売は1月中旬を予定しています!

バランスのとれた味わいがラベルに表現できてますでしょうか?

メールマガジンにてボトル発売告知いたしますので、
今しばらくお待ちくださいませ!

まだ召し上がってない方は、
各地のビアバー様にお急ぎください~!
今回ボトル発売なしの、【グレープフルーツIPA】も入荷しているところもあるはずです!!

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くすりのまちから

皆様

いつも大変お世話になっております。

伊勢角屋麦酒 営業の竹内です。

 

先日、奈良県高取町から植村町長が来社されました。

高取町は、伊勢角屋麦酒「大和当帰エール」に使用している「大和当帰」の産地なのです。

町の特産品を使用した限定醸造商品をリリースしたというご縁で、工場見学を兼ねて伊勢までお越しいただきました。

 

お土産も「大和当帰」

おせんべい

香り高い茶葉(ティーバッグ)のセット

 

大和当帰は漢方独特の香りがありますので、お嫌いな方もあると思いますが。

和のスパイスとして用いるとリラックス効果なども期待でき、健康にも美容にもよいのですね。

イセカドが醸造する冷蔵商品は、無濾過・非加熱の生タイプ。

ホップは、ハーブの一種ですので、こちらも健康&美容への効用が期待できます。

 

大和当帰エールは、あなたの美しさをさらに輝かせることでしょう。

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りんごチョコレートと

皆様

いつも大変お世話になっております。

伊勢角屋麦酒 営業の竹内です。

皆様のおかげをもちまして、インスタグラムの「#伊勢角屋麦酒」が16,000postsを突破いたしました~~~~!!

この場をお借りして御礼申し上げます。

17,000、18,000、20,000、100,000と、どんどん、どんどん、ポストしてください。

「いいねの絨毯爆撃はやめろーーーー」というお声は聞こえないふりをし、せっせと皆様のポストに💛つけちゃいます。

そんな皆様のpostで教えていただいた、絶品チョコレートとコーヒーエールのマリアージュがこちら!!

T2様の「りんごチョコレート」


りんごチョコレート&コスタリカコーヒーエール

やばいです!!

一人で全部食べないようにしなきゃ。

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東洋軒 ブラックカレー

皆様

いつも大変お世話になっております。

伊勢角屋麦酒 営業の竹内です。

ブログの入力方法が変わって、空白行が入れられません。

たいへん見にくくなりました。申し訳ございません。

さて、掲題の件ですが。

三重県津市には老舗の洋食屋「東洋軒」様があります。

こちらの看板メニュー「ブラックカレー」は、絶品です!!

東洋軒グリルにて・・・マジおいしいですぅ。

東京赤坂、名古屋三越など、三重県外にも店舗がありますので、ぜひお試しください。

そして、カレーなどスパイスの利いたお料理とぴったりなのがこちら!!

↓↓↓↓

大和当帰エール(セロリ嫌いな方はご遠慮ください。)

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御歳暮ギフト

おはようございます。

伊勢角屋麦酒 営業の竹内です。

昨日から、ブログの作成画面が以前と違っており困惑気味です。

さて、掲題の件ですが。

御歳暮シーズンも追い込みになって参りました。

竹内の自宅にも、いろいろな贈り物が届きます。

その中で、今日のビールのお供は「冬のアイス」!!

フルーツソースをバニラアイスで包み、ホワイトチョコレートでコーティングした、おっされ~~~な一口サイズ。

この美味しいコたちとともにいただくのは・・・

長期熟成 プレミアム神都麥酒2018年バージョン!!

(賞味期限表示は2030年1月1日)

今年の初めに仕込んだ約1年ものなので、泡立ちが弱いかも、と少し高いところから注ぎましたが、いやいやなかなか元気いっぱいです。

リキュールのような熟成香はまだ少し弱め。

炭酸もしっかり味わえて、まだまだ働き盛りのビジネスマンの雰囲気です。

9%のハイアルコールで、美味しいおつまみと共にゴクゴクいくとすぐに酔ってしまいそう。

はい、お気に入りの映画やライブ映像などを準備して、ぜひともゆっくり、じっくり、ゆったりと味わいを楽しんでお召し上がりください。

何年か寝かしていただくと、壮年のチョイ悪おやじのような、今よりさらに奥深い味わいを醸し出してくれそうで、そちらも楽しみです。

冬の寒い日、がんばった一日の終わりのご褒美。

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明日は新春伊勢角祭り😘

皆さま!

御無沙汰してます。😁  醸造の出口です。

明日は、今年初めての伊勢角タップジャック😍

西の南から、エニュブリュで新年の乾杯🍻をしましょう 😆

https://www.facebook.com/events/173235643421786/

#伊勢角 #エニブリュ

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今年も牡蠣スタウトの季節ですね~

イセカドファンの皆様 こんにちは!!

営業の竹内です。

 

10/27(金)と10/28(土)は、地元伊勢市「酒のあおき」様の試飲会へ初参戦させていただきました!!

10/27に「ねこにひき」と「鬼の居ぬ間にIPA」が完売となりましたが、試飲会でもこの2商品を始め、現在直販店に並んでいる全商品をたくさんお買い求めいただき、感激です!!

ご来場いただきました皆様、本当にありがとうございました!!

 

さてさて、掲題の件ですが、

「伊勢志摩 冬の海からの贈り物」

浦村牡蠣スタウトhttps://www.biyagura.jp/ec/products/50

今年の牡蠣スタの特徴は、「大きな牡蠣」」!!

昨シーズンの一番おいしい時期に収穫した大きな牡蠣を取り置きしていただき、焼牡蠣にして仕込みました♪

牡蠣の旨味は更に凝縮され、しかし磯臭さがほとんどない、ほのかな潮の香とスモーク麦芽の香ばしい香りで(香、多いな(笑))どんどん飲めるスタウトに仕上がりました!!

というわけで、その浦村牡蠣スタウトを更に美味しくいただくために!!

「牡蠣しょうゆ」ごはん~~~~(O^ ^O)

有限会社二軒茶屋餅角屋本店「牡蠣しょうゆ」を使い、少しのみりんとお水だけで(私の母が)炊きました。

*牡蠣がなくても牡蠣ごはんができる、優れもの「牡蠣しょうゆ」

*オイスターソースの代わりに使っていただくと、和の風味

あ、冷蔵庫にあった、ほたての水煮缶も投入。

材料をいれたら炊飯器のスイッチ押すだけですから~~

 

炊き上がったら、「天かす」を加えて混ぜます。

(今、「天かす」いれた🍙に夢中なのです♡)

好きなだけ刻みネギちらして~~~

牡蠣スタとともに!!

 

台風22号は竹内のせいではない!!はず(^_^;)

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2017 饗宴 今年のテーマ『三重県産ブランド豚』

皆さま!御無沙汰しておりまーす。 醸造の出口ですです
😁
なかなか、このwordpressくんに気にられず投稿することができませんでした😂
頑張って面白投稿しますね👍

伊勢角も大きいイベントは年内最後かな?
伊勢外宮前で行われる 「饗宴 2017」💨

伊勢レストランシェフが、今年は「三重県産ブランド豚」を題材に腕をふるいます😋😋😋
クラフトビールからは、大阪から『箕面ビール』、名古屋からは『金鯱ビール』、そして我等『伊勢角屋麦酒』 3社が美味しいビールを提供させて頂きます。
ビールも色々な種類があるので、チャレンジして下さい❗️伊勢角はフルメンバーで臨みますのでお待ちしております🤗

 

10/29 はお伊勢にGO!! 😘

 

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