伊勢角屋麦酒ブログ

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内宮前店新メニュー

皆様 お早うございます。 11/24日から伊勢角屋麦酒内宮前店では、新メニューが販売されました。 商品名は牡蠣の豆乳鍋定食と牡蠣のすき焼き定食の2種類です。 牡蠣の豆乳鍋定食は、牡蠣のミルキーな味わいと豆乳のまろやかさが…

四日市視察!

みなさまこんにちは! 「洗顔料と歯磨き粉を間違える」 という、往年のやりつくされたやつを やりました。WEBサイトマネージャーの樋口です。   さて、先日は四日市に出張に行ってきました! 行きには角屋さんにお邪…

初仕込みにかける想い【Mango Lassi Smoothie】

  こんにちは。 新入社員の山宮です。 クラフトビール を志して、 伊勢角屋麦酒に入らせていただいて半年と少し。 熱烈なアピールを繰り返していたら、 新卒入社8ヶ月目にして、オリジナルレシピのビールを仕込ませて…

NEW beer 充填!

こんにちは。 ブルワリースタッフの遠山です。 今回、同期入社した山宮さんが社内でレシピが認められて正式にブルワーになられました!すごい!はやい!(入社8か月) 発酵中のマンゴーラッシーはものすごくいい香りしますね~ 発売…

スモーク!スモーク!スモーク!

11月も残りわずか・・・ お歳暮の準備、とは言いつつ、まだまだ年末の雰囲気もなく。 温かい気候の今週、北海道の雪景色がよその国のようで 寒くなくてありがたい樋口です。こんにちは。 さて一昨日23日。 祝日あるあるの私は仕…

下野工場に新しい冷蔵庫がやって来た

皆様 こんにちは 鈴木千賀です。11月だというのに、暖かい日が続いていますね。寒さが苦手な私には過ごしやすく、この暖かさのまま年末に突入してほしいくらいです。今年も残すところあと1か月となってしまいました。大変な1年でし…

【新作】Sabro white IPAリリースのお知らせ

こんにちは 伊勢角屋麦酒ブルワーの瀬田です。 本日は「Sabro white IPA」の販売開始のお知らせです。 「Sabro」って何だろう? 有名演歌歌手や元プロ野球選手をもじった訳ではなく、「Sabro」というホップ…

スタウトに黒糖♪

みなさまこんにちは! 工場勤務のスタウト大好き阪井です。 只今発売中の『スモーキースタウト』 私お勧めマリアージュは【黒糖】です! 例えば、”黒かりんとう”とか。 ”黒棒”というお菓子もありますよね。 ああ!! そう言え…

✨コーヒーペールエール発売開始✨

みなさまこんにちは! 工場勤務・コーヒー担当の阪井です!! ブルーボトルコーヒーさまと弊社のコラボビール 『コーヒーペールエール』が、 11/20より弊社ECサイトで 11/21より弊社直営店【びあぐら】及び【外宮前店】…

松阪牛の生ハムって、正直驚きました。それもサーロインを使ってます。これはヤバいです。間違いないです。そして松阪牛に合うビールはねこにひき!(個人的に)

こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡(ヨ)です!   この三連休、皆様どうお過ごしですか?? もう年末なんですね~。 ご家族や親しい方々と、美味しいものを囲んでゆったり過ごす「贅沢さ」 ある意味、このコロナ禍で改め…

オール三重県セット!

先週、家族が伊勢角×あかりのポークセットを買っていたので、ご相伴に預かりに実家に帰ってました。 笠松です。 シンプルにお鍋で食べたのですが、驚くほど灰汁が出ませんでした。 いつものお肉だと灰汁代官をしなければいけませんで…

今日と明日、伊勢で大野尚斗シェフと元料理王国副編集長江六前氏提供の、スペシャルコースが食べられる会があるそうですよ!

こんにちは! 伊勢角屋麦酒の松岡(ヨ)です!   今日と明日の2日間、18時から、伊勢のレンタルスペース「ロカンダボーノ」さんで、 大野尚斗シェフと元料理王国副編集長江六前氏が組んだユニット「侍キュイジニエ」さ…

角屋麦酒内宮前店

内容前店の南です。 先日、当店で扱っている浦村牡蠣の生産地の 鳥羽市浦村町に行って来ました。 浦村牡蠣は、生浦湾で牡蠣を養殖しています。 生産現場を見てみたいと思い出かけて来ました。 生産現場が見れて良かったです。 &n…

ビールのラインナップ

皆様 おはようございます! 伊勢角屋麦酒内宮前店の谷水と申します。 11月に入り紅葉の時期もあり、多くの観光客で賑わっております。 その中で、コロナが各観光地で増えてきて心配な方も多くいると思われますが、 内宮前店では、…

【伊勢角news】採取した野生酵母でビールを醸す研究開発プロジェクト 進行中😊

  こんにちは。 新入社員の山宮です。   10/31,11/1に行われたクラフトビアアソシエーション主催、 ビールの国際審査会「インターナショナルビアカップ」で 伊勢角屋麦酒は7年連続の最多受賞を果…

朝熊山山頂へ

皆様 こんにちは 鈴木 千賀です。 今日は暖かくて良い天気でしたね。主人と私は、伊勢にある「朝熊岳金剛證寺」という伊勢神宮の鬼門をお守りする寺にお参りに行ってきました。6世紀後半に暁台上人によって開かれ、空海によって堂宇…

明野高校x伊勢角屋麦酒 あかりのポーク

あまりの時の流れの早さに驚いている樋口です。 こんにちは! 今年のカレンダー、残り2枚ですよ!! 過日、取材を受け報道していただき、オンラインショップでも販売しておりました 明野高校x伊勢角屋麦酒 お鍋セット、 好評をい…

冬のIPA祭りっ!

やっと映画見てきました。鬼滅の刃。 「全集中!!」って言ってる時が一番集中してない説(笑) こんにちは。伊勢角の岡田です。 夏に続いて今日から販売しています。 「冬のIPA祭り」。今回も豪華ラインナップでお送りしますっ!…

HAZY IPAについて考えたこと。

皆様こんにちわ。 工場長の佐々木です。 最近、ほぼ毎日サバ缶を食べています。コスパ最高。 熱しやすく冷めやすい。ADHD傾向な佐々木です。   さて、この度定番商品である「Hazy IPA」がIBC2020で …

ブルワリーのIT化!

こんにちは! 伊勢角屋麦酒 ブルワーの瀬田です。 本日、ブルワリーのオペレーションルームに55インチの大きなモニターを設置しました! 壁掛けにしたので大きいけどスッキリ収まっています。 今までホワイトボードに掲示や記入し…

山藤(やまとう)さんの「串ひもの」は、伊勢角屋麦酒と同じ、三重県が選ぶ食材「みえセレクション」認定品なんです!手軽に伊勢志摩の海産物が食べられます!

こんにちは!伊勢角屋麦酒の松岡(ヨ)です! 伊勢も急に寒くなってきました。 温かい食べ物が恋しくなってきますよね!   ご自宅でホッとしながら、伊勢志摩の魅力のひとつでもある美味しい魚介類を ビール片手に手軽に…

【御礼】オオガキゲンカンフェスティバル2020ザ☆ビールっ!!

旅行(出張)中の朝ごはんて、何故かたくさん食べれます。 パン食べてからのご飯物いきますよね(笑) こんにちは。伊勢角の岡田です。   昨日は岐阜県は大垣駅前のイベントに参加してきましたっ! 伊勢角飲んで頂いて有…

冬ギフトの受付開始しました!イセカド特別限定が盛りだくさんな豪華なセット!「社長スペシャルIIPA」「酒粕ヘイジーIPA作」「ねこさんびき」!

こんにちは!伊勢角屋麦酒の松岡です! 本日、伊勢角屋麦酒 冬のギフトの受付が開始となりました! ※発送は約1か月後です!お待ちいただきます! プレミアムギフトは12月8日から発送、お歳暮ギフトは11月27日からの発送とな…

オヤジチャレンジ‼︎ 第2弾

むかーしむかし、ある所に 月に1、2回は山に芝刈りに行ってたおやじがいたそうな。20年ぶりに山へ芝刈りに行き、日頃 2、3千歩が4倍の1万6千歩き、帰りの車では知らぬ間に記憶がなくなっていた BM 出口です笑。 &nbs…

最高の青空の下で・・・

こんにちは、伊勢角の濱口です。 本日は、雲ひとつない最高の天気でした! 青空の下で、健康的な一日を過して参りました。(笑) 昼食も最高の食事を頂き最高の一日! 週末は、ゆっくりリフレッシュ出来ました。 明日から、11月ス…

新アイテムゲット・・・

こんにちは、 伊勢角の濱口です。 10月も今日で終わりですが、 紅葉の秋になり天気も最高でした。 皆様、いかがお過ごしでしょうか?   私は、先週末実家にてゆっくり過ごしお昼は 両親と買い物に出かけて 通勤新ア…

残り2か月

伊勢角屋の初鹿です。 今年も気づけばもう二か月になりました。 コロナで色々と記憶がかき消されていますが、今年の2月に転職させていただき、 その直後にコロナという貴重な体験をさせていただきました。 伊勢角の麦酒を世界に伝え…

限定ビールの幅広さ

伊勢角屋の初鹿です。 紅葉もだいぶ進んできましたが、秋を通り越して冬の寒さですね。。。 先日実家の山梨に帰ったら、朝1.8度しかありませんでした。 久々にコタツに入るともう出られないですね。   本題は秋です。…

どんどん広く!

衣替え成功しました! ぬくぬくと冬布団で寝ている分、寝過ごさないように目覚まし時計を2段階設定した笠松です。 おととし事務所が下野の新工場に移転したました。 そんな新工場の倉庫に、最近2階が出来ました! (1度試しに登っ…

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